詳細(xì)介紹
多功能食品加工設(shè)備~全自動(dòng)絞肉切肉一體機(jī)主要有機(jī)架、絞肉部件、切肉部件及絲般組合等結(jié)構(gòu)組成。該機(jī)的切肉部分采用兩組旋轉(zhuǎn)刀片,交叉剪切,將塊狀精肉加工成片狀和絲狀;絞肉部分利用蛟龍送料,旋轉(zhuǎn)鉸刀與固定網(wǎng)刀端面相切。其制品厚薄大小均勻,切面組織新鮮,不破壞纖維組織。該機(jī)操作簡(jiǎn)單、維修方便、衛(wèi)生、安全、高效,是加工肉類的理想設(shè)備。該機(jī)接觸食品的零部件采用符合食品衛(wèi)生要求的材料制作,保證*工作不蝕、無(wú)毒、無(wú)害。 機(jī)器絞肉時(shí),蛟龍旋轉(zhuǎn)將肉塊推進(jìn),使肉進(jìn)入網(wǎng)眼中,旋轉(zhuǎn)鉸刀與固定網(wǎng)端相切把肉切斷,連續(xù)工作把肉餡從網(wǎng)刀的網(wǎng)眼中擠出,完成絞餡。切肉時(shí),將規(guī)定大小的肉塊連續(xù)投入入料口,經(jīng)過(guò)兩組旋轉(zhuǎn)刀片,即可切成均勻片狀,二次投入即可加工成肉絲,也可多次重復(fù)投入加工成肉丁。 絞切肉機(jī)是我公司精心設(shè)計(jì)制造的新型雙功能絞切肉機(jī),它能絞切豬肉、牛肉、羊肉及其他各種肉類,所絞肉質(zhì)細(xì)膩,所切肉片厚度均勻適中。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,性能可靠,效率高,操作方便。是賓館,餐廳,單位食堂,肉食加工企業(yè)的理想加工設(shè)備。
多功能食品加工設(shè)備~全自動(dòng)絞肉切肉一體機(jī)
機(jī)器采用高品質(zhì)不銹鋼板材,做工更精致,并配兩個(gè)1.5kw銅芯電機(jī),絞肉切肉更帶勁,防水開(kāi)關(guān)設(shè)計(jì)等,絞切、切肉、灌腸三大功能集身,綜合性價(jià)比高,使用、安裝、拆洗方便,占地面積小,底部帶腳輪可自由靈活推動(dòng)