微波盒飯加熱設備保留飯菜營養(yǎng)成分

   常規(guī)的加熱是食品表面先熱，然后通過熱傳導把熱量傳遞到內部，這種方式加熱不均勻，容易引起里生外焦的現(xiàn)象，且人工成本高，產量小，滿足不了現(xiàn)在的需求，而微波加熱是使食品表面和內部同時受熱，加熱速度快效率高，提高產品的品質和質量。微波加熱設備為廣大餐飲企業(yè)解決了快餐供求不穩(wěn)定，飯菜加熱效率低下等問題，深受餐飲企業(yè)的信任和歡迎。

   盒飯微波加熱設備廣泛應用于高鐵、動車、火車、快餐公司、餐飲店、展會等的盒飯配送，適用于：炒飯、炒面、春卷、海鮮煲、沙拉、雞丁、胡椒牛肉、牛肉湯面等食品的加熱。

   盒飯微波加熱設備頻率為2450MHZ微波設備產生的電磁場以每秒24.5億次的頻率在箱體中變化。由于物料一般由分子組成，在電磁場作用下，分子由原來的隨機分布狀態(tài)轉向依照電磁場的排布，并隨電磁場的按頻率不斷變化。這一過程造成分子激烈運動相互摩擦從而產生熱量，基本上介質內部不存在熱傳導現(xiàn)象，因此微波可相當均勻的加熱介質。

   盒飯微波加熱設備，對于集中配送，單次量大的需求，微波加熱盒飯優(yōu)點： 1、集中采購快餐原料；2、“中間廚房”統(tǒng)一加工；3、工業(yè)化、標準化的制作環(huán)節(jié)；4、*完備的檢測手段； 5、合理的營養(yǎng)配比； 6、微波集中加熱。集中快速微波加熱后，確保從保存配送到食用完畢整個過程中快餐品質不會起變化。

    多年來，西安圣達環(huán)保設備公司不斷深入研究微波的應用，在鞏固現(xiàn)有應用領域的基礎上，不斷開發(fā)新的應用領域，同時不斷深入進行產品的升級換代，生產出了多種新型微波干燥設備。應用范圍逐步從食品，制藥、化工、建材等行業(yè)向包裝、新能源、木材、家具等行業(yè)發(fā)展。為廣大客戶提供便利，設備可根據需求量身定制。

微波盒飯加熱設備保留飯菜營養(yǎng)成分