盒飯微波加熱設(shè)備節(jié)省人工

經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展，帶動(dòng)人們生活、工作的快節(jié)奏，隨之而來的是快餐行業(yè)的發(fā)展，盒飯的營養(yǎng)、方便、快捷受到了上班族、學(xué)生等的喜愛。*產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和社會(huì)發(fā)展的需求，我們也越來越關(guān)心節(jié)能環(huán)保的設(shè)備，而微波技術(shù)在食品產(chǎn)業(yè)上的運(yùn)用，得到了很多人的關(guān)注。盒飯的大規(guī)模生產(chǎn)，不能保證飯菜的熱度和保留營養(yǎng)，而我們可以通過微波加熱盒飯的方式來達(dá)到要求。

下來我們說說盒飯加熱的優(yōu)點(diǎn)：

1．產(chǎn)量高，連續(xù)加熱快速

2．效率高?？梢栽?分鐘內(nèi)對(duì)冷藏食品進(jìn)行加熱和殺菌，加熱的盒飯溫度高

3．采用微波加熱殺菌的方式，一方面可以比其他設(shè)備殺菌節(jié)約一半時(shí)間，節(jié)省百分之40的電，另一方面是可以在保證食物營養(yǎng)的基礎(chǔ)上保留色、香、味

4．加熱均勻微波加熱時(shí)，物體各部位不論形狀如何，通常都能均勻滲 透微波產(chǎn)生熱量。因此均勻性大大提高?？杀苊馔饨箖?nèi)生、外干內(nèi)濕現(xiàn)象；提高了產(chǎn)品質(zhì)量，有利于食品物料品質(zhì)的形成。

5．節(jié)能高能效，微波對(duì)不同物質(zhì)有不同的作用，微 波加熱時(shí)，被加熱物一般都是放在金屬制造的加熱室內(nèi)，加熱室對(duì)微波來說是一個(gè)封閉的空腔，微波不能外泄；外部散熱損失少，只能被加熱物體吸收，加熱室的空 氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱，沒有額外的熱 能損耗，所以熱效率高；

6．自動(dòng)化程度高，易于控制，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)微波干燥設(shè)備只要操作控制控制旋紐即可瞬間達(dá)到升降開停的的目的。因?yàn)樵诩?熱時(shí)，只有物體本身升溫，爐體、爐膛內(nèi)空氣均無余熱，因此熱慣性小，沒有熱量損失，應(yīng)用微機(jī)控制可對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量自動(dòng)監(jiān)測，特別適宜于加熱過程中和加熱工藝 規(guī)范的自動(dòng)化控制。

7．設(shè)備占地面積小，適用于各種工作場合

盒飯微波加熱設(shè)備節(jié)省人工