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盒飯微波加熱殺菌設(shè)備原理 殺菌機(jī)
參考價(jià) | 面議 |
- 型號(hào)
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 西安市
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更新時(shí)間:2024-01-09 09:39:44瀏覽次數(shù):675
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盒飯微波加熱殺菌設(shè)備原理是利用高頻電場(chǎng)對(duì)絕緣材料進(jìn)行加熱。主要加熱對(duì)象是電介質(zhì)。電介質(zhì)置于交變電場(chǎng)中,會(huì)被反復(fù)極化(電介質(zhì)在電場(chǎng)作用下,其表面或內(nèi)部出現(xiàn)等量而極性相反的電荷的現(xiàn)象),從而將電場(chǎng)中的電能轉(zhuǎn)變成熱 能。介質(zhì)加熱使用的電場(chǎng)頻率很高。在中、短波和超短波波段內(nèi),頻率為幾百千赫到300兆赫,稱為高頻介質(zhì)加熱,若高于300兆赫,達(dá)到微波波段,則稱為微波介質(zhì)加熱。是非接觸性的穿透性加熱,這種加熱方式采用電能做為能源,不需要燃料,不需要鍋爐,沒有污染,沒有能耗,加熱時(shí)不需要熱傳導(dǎo),對(duì)物料的表里同時(shí)加熱,速度奇快,可在數(shù)秒鐘將物料溫度提高到數(shù)。同時(shí)由于物體內(nèi)外同時(shí)加熱,物料的內(nèi)外溫差小,加熱均勻,大大提高加熱質(zhì)量。
盒飯微波加熱殺菌設(shè)備原理 也可用于粉狀、顆粒、片狀等食品、藥品、營養(yǎng)品、糧食制品、農(nóng)副產(chǎn)品、牛肉、肉脯、方便面、速食品、米粉的干燥、殺 菌,杏仁、花生、紅棗、桃仁、板栗的烘烤、膨化、殺 菌、脫皮,醬菜、鹵味、各種肉制品小包裝的防霉、殺 菌、保鮮,還用于科研院校的科研。
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