諸城優(yōu)特食品機(jī)械裝備有限公司

 總：孫建全 ：

廠家直供不銹鋼雙速斬拌機(jī)：              

   我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)均采用國(guó)標(biāo)開元電機(jī)，電器為法國(guó)施耐德品牌，斬拌刀與變頻器為千頁(yè)豆腐，整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制成，我們能夠保證設(shè)備的品質(zhì)好，故此維修率低。

  斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻?？缮a(chǎn)肉丸，烤腸類，千頁(yè)豆腐，魚豆腐等火鍋料，雞蛋干等休閑食品，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所*的肉類加工機(jī)械。

廠家直供不銹鋼雙速斬拌機(jī)：

1、刀具：天津定制；材質(zhì)為：4le13。

2、整機(jī)包括斬拌鍋：材質(zhì)為304，不生銹

3、變頻器與電器元件外置：更好的防水防潮防震，減少設(shè)備的故障發(fā)生率，方便用戶操作、定期檢修、維護(hù)設(shè)備；

廠家直供不銹鋼雙速斬拌機(jī)： 

1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。

3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。

4、選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過(guò)載能力強(qiáng)。

5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。

6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm。

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   主要型號(hào)有：20型斬拌機(jī)、40型斬拌機(jī)、80型斬拌機(jī)、125型斬拌機(jī)等，可以根據(jù)產(chǎn)品的斬切不同分為普通斬拌機(jī)，雙速斬拌機(jī)，變頻高速斬拌機(jī)等。

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設(shè)備操作：
    機(jī)器必須由專人操作，機(jī)器啟動(dòng)前要確保沒(méi)有異物在機(jī)器內(nèi)，所有必要的附加設(shè)備應(yīng)正確安裝在機(jī)器上，無(wú)松動(dòng)，無(wú)附加物；斬拌期間，不要把手伸到刀具蓋下面，卸料盤卸料時(shí)，不要把手放在卸料盤下端。機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，不要用手、衣服、工具等接觸機(jī)器的旋轉(zhuǎn)部位；機(jī)器裝料時(shí)，要檢查推料車是否被鎖緊，起動(dòng)臂被舉起時(shí)，嚴(yán)禁在起動(dòng)臂下站人；在緊急狀態(tài)下，可以按緊急開關(guān)。