詳細(xì)介紹
豆干臘肉煙熏爐主要用于煙熏肉制品熟食,熏雞、熏鴨、熏鴿、烤腸、烤雞、熏魚、烤鴨,煙熏豆腐干、臘肉以及家禽,水產(chǎn)品等等熏制產(chǎn)品。烘干、上色一次成型。
煙熏色澤好,口感更佳。質(zhì)量保證,技術(shù)優(yōu)良,操作方便.經(jīng)過(guò)煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺(jué)香而不膩,也能達(dá)到環(huán)保效果,*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動(dòng)了,提高工作效率,更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻,使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻,采用設(shè)定參數(shù)方式,通用性廣,自動(dòng)運(yùn)行中的參數(shù)可修正.
煙熏豆腐干機(jī)器高效無(wú)需翻面豆腐干煙熏機(jī),40分鐘每次高效熏豆腐干爐,振揚(yáng)機(jī)械生產(chǎn)的豆腐干煙熏設(shè)備是烘干、煙熏、上色于一體的全自動(dòng)機(jī)器,經(jīng)過(guò)煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,也能達(dá)到環(huán)保效果,*代替了傳統(tǒng)的豆干土制煙熏方法,節(jié)省了工人的勞動(dòng)了,提高工作效率,更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。
豆干加工設(shè)備 我們的爐體是進(jìn)行煙熏上色蒸煮烘干的場(chǎng)所,上部有風(fēng)扇、銅盤管,風(fēng)扇的作用是在軸流電機(jī)的帶動(dòng)下將吸上來(lái)的熱氣、煙霧進(jìn)行擴(kuò)散,達(dá)到均勻地效果。銅盤管是用于烘干功能時(shí),蒸汽通過(guò)蒸汽預(yù)留口進(jìn)入銅盤管內(nèi),速度快,高效節(jié)能。電加熱管在兩側(cè),升溫速度快,小型豆干煙熏爐受熱均勻。兩個(gè)溫度探頭,一個(gè)測(cè)爐內(nèi)溫度一個(gè)測(cè)食品溫度。爐內(nèi)兩側(cè)有獨(dú)立煙道,上部設(shè)有排氣口、排煙口,側(cè)面專門有蒸汽對(duì)流口,目的也是保證爐內(nèi)溫度、煙霧上下*的效果,避免上下溫度不*,煙熏色澤不*的狀況。在爐內(nèi)的底部設(shè)有排水口,排除蒸汽遇冷凝結(jié)形成的水珠。爐體采用8個(gè)厚的鋼化玻璃貼有特制防爆膜制作大玻璃窗,可清晰觀察爐內(nèi)產(chǎn)品的加工過(guò)程及及時(shí)排除突發(fā)狀況,安全可靠。 豆干煙熏爐是肉制品熟化過(guò)程中*的設(shè)備之一,本機(jī)具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。主機(jī)框架夾層均填廠家
可蒸煮、熏制各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、肉條及羊肉串等,使用本機(jī)蒸熏產(chǎn)品,可以確保產(chǎn)品的質(zhì)量。
本機(jī)具有蒸汽加熱(蒸煮)、熱風(fēng)(干燥或烘烤)、煙熏、排氣及清洗等功能。能實(shí)現(xiàn)多種加工工藝,從而能生產(chǎn)多種風(fēng)味的熟肉制品。
采用蒸汽升溫,蒸汽壓力為0.050.6Mpa,一般用戶鍋爐都能適用。
采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu)夾層中填充保溫材料,既滿足食品衛(wèi)生要求,又節(jié)省蒸氣。
各工藝參數(shù)(時(shí)間、溫度等)由儀表顯示、控制,可確保準(zhǔn)確無(wú)誤;
制品內(nèi)部溫度、爐內(nèi)溫度均有顯示。在停電情況下,也能顯示爐內(nèi)溫度。
蒸汽壓力:高壓0.6Mpa、低壓0.05Mpa
空爐升溫時(shí)間:15分鐘(爐溫至100)
售后服務(wù):
(1)一年三包+終生維修+量身定做+*跟蹤服務(wù)是我們的服務(wù)宗旨。
(2)并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員,為客戶解決技術(shù)難題。
(3)公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。
*的技術(shù),可靠的質(zhì)量,合理的價(jià)格,完善的售后服務(wù),務(wù)求使您獲得較棒的產(chǎn)品和服務(wù)。
諸城益眾機(jī)械仲先生