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【電加熱油炸機(jī)優(yōu)點(diǎn)說明】
1、電加熱油炸機(jī)采用新技術(shù)和*工藝制造;
2、電腦控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養(yǎng);
3、利用“油水分離”油性,炸油中的殘?jiān)詣?dòng)濾出,保證炸油清潔,炸油可長(zhǎng)期使用;
4、電加熱油炸機(jī)利用“油水分離”特性,耗油少,節(jié)油50以上;炸油無酸化、不產(chǎn)生廢油,炸制食品
色、香、味俱佳;油炸過程中,產(chǎn)生的動(dòng)物油通過排污閥排掉,保證食品的衛(wèi)生;
5、電加熱油炸機(jī)一機(jī)多用,可連續(xù)油炸各種食品,不串味;
6、電加熱油炸機(jī)無油煙,保證操作人員的身體健康;
7、“油水分離”油炸機(jī)操作簡(jiǎn)單,可單人操作
8、全304不銹鋼制作,保證油炸食品中重金屬含量安全。干凈衛(wèi)生。
9、電加熱油炸機(jī)超高溫報(bào)警功能,保證操作人員的安全。
【電加熱油炸機(jī)技術(shù)參數(shù)及功能】
電加熱油炸機(jī)功能
1、全程油溫自動(dòng)控制,溫度從0----230度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。
2、加水閥設(shè)在低部油層處,任何時(shí)候加水都可以,不會(huì)影響油炸工作。
3、低部水設(shè)有測(cè)溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測(cè)量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時(shí),可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。(特殊要求還可設(shè)有自動(dòng)冷卻功能)
4、電加熱油炸機(jī)油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測(cè)裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。
5、電加熱油炸機(jī)采用通用的油水混合工藝設(shè)計(jì),和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食油。
6、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食
品酸化超標(biāo)問題。
7、采用該油炸設(shè)備,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,
這樣既達(dá)到了過濾油的作用,而且不浪費(fèi)油。
8、有獨(dú)立配電箱,操作簡(jiǎn)單安全
9、帶有自動(dòng)出料功能,節(jié)省人力,保證了產(chǎn)品的色澤、口味一樣。
電加熱油炸機(jī)技術(shù)參數(shù)
1、直徑:1200mm,深度:400mm
2、電加熱油炸機(jī)外部尺寸:1400×1400×1000mm
3、電加熱油炸機(jī)容油量:400L
4、電加熱油炸機(jī)功率:48kw,額定電壓:380v
5、材質(zhì):采用SUS304不銹鋼
6、電加熱油炸機(jī)采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實(shí)用。
7、采用自動(dòng)控溫:無過熱、無殘?jiān)?,避免酸價(jià)升高,黑油產(chǎn)生,大大減少了工作油煙。
8、自動(dòng)上料出料:減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,保證了炸制時(shí)間的一致性。
9、電加熱油炸機(jī)自動(dòng)攪拌:保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。易漂浮的產(chǎn)品則采用
拍打式攪拌;易沉底的產(chǎn)品則采用刮底式攪拌。
10、電加熱油炸機(jī)采用分區(qū)控溫,有效分離劣質(zhì)油。
11、設(shè)有超溫保護(hù)裝置,讓您放心使用。
12.本設(shè)備采用油水混合的工藝原理,自動(dòng)過濾油炸時(shí)產(chǎn)生的渣子。
【電加熱油炸機(jī)設(shè)備特點(diǎn)】
1.出料方式為減速機(jī)帶動(dòng)。
2.排污閥(材質(zhì)為304不銹鋼)設(shè)在設(shè)備的底部(漏斗形),排渣*。
3.電加熱油炸機(jī)在鍋體適當(dāng)位置設(shè)¢25(304不銹鋼)閥門一個(gè),方便鍋體內(nèi)油的更換或排放。
4.設(shè)有聲音報(bào)警,當(dāng)達(dá)到油炸時(shí)間時(shí)自動(dòng)開啟使用變頻調(diào)節(jié)器,調(diào)節(jié)攪拌槳轉(zhuǎn)速。
諸城市匯隆機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)銷售全自動(dòng)油炸流水線設(shè)備.果蔬加工成套設(shè)備、凈菜加工成套設(shè)備、果蔬清洗機(jī)流水線、多功能蔬菜清洗機(jī)流水線、氣泡清洗機(jī)、毛輥清洗機(jī)、氣泡毛輥式清洗機(jī),油炸鍋,油炸流水線,魚仔加工成套設(shè)備,毛毛魚加工成套設(shè)備,海產(chǎn)品加工成套設(shè)備,烘干線,蔬菜烘干機(jī),果蔬烘干機(jī),海產(chǎn)品烘干機(jī),烘干箱,果蔬脫水機(jī),油炸產(chǎn)品脫油機(jī),果蔬壓榨脫水機(jī),巴氏殺菌流水線,醬菜巴氏殺菌機(jī),巴氏殺菌設(shè)備,鹵制設(shè)備,蒸煮設(shè)備、漂燙設(shè)備,輸送設(shè)備,提升上料機(jī),洗筐機(jī)、洗瓶機(jī)、脫鹽機(jī)、解凍機(jī)、包裝袋清洗烘干線等,設(shè)備可根據(jù)客戶的工藝要求,產(chǎn)量設(shè)計(jì)定做。
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