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雙興熱水噴淋式殺菌鍋

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更新時(shí)間：2017-03-16 14:40:50瀏覽次數(shù)：410次

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諸城市雙興機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：349條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：鐘海濤（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

雙興熱水噴淋式殺菌鍋根據(jù)不同食品對(duì)滅菌條件的要求，隨時(shí)設(shè)定不同的殺菌工藝，使食品承受的熱量限制到Z小*，以盡可能保存其風(fēng)味、口感和色澤，使其每一種食品均可在Z佳狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。

詳細(xì)介紹

雙興熱水噴淋式殺菌鍋：

1、浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動(dòng)，且會(huì)在殺菌室內(nèi)有規(guī)律的調(diào)整水

流的方向，促進(jìn)整個(gè)殺菌室內(nèi)水在每個(gè)包裝物間不斷流動(dòng)，從而保證殺菌室內(nèi)各點(diǎn)

溫度的高度*，保證每個(gè)食物的殺菌安全；

2、預(yù)先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的殺菌用水，被迅速置入殺菌室，向食物釋放大量的

熱量，使食物迅速升溫，降溫時(shí)，外界的涼水直接進(jìn)入殺菌室與食物接觸，迅速降

溫；

3、雙興熱水噴淋式殺菌鍋：每次殺菌完畢，高溫的水被回收到有保溫的熱

水罐內(nèi)，保存熱量不被散失，節(jié)約了大量熱能，且為下次殺菌做好準(zhǔn)備，節(jié)省了時(shí)

間；

4、殺菌鍋安全、穩(wěn)定、可靠，且隨意調(diào)整的過(guò)程反壓力控制，確保包裝物不受變

形；

5、高保溫的過(guò)程控制，保證批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì)；

6、殺菌鍋按控制方式可分為手動(dòng)殺菌鍋、半自動(dòng)殺菌鍋、全自動(dòng)殺菌鍋。

特點(diǎn)

1.把熱水罐事事先加熱到所需溫度，通過(guò)循環(huán)水泵把鍋內(nèi)熱水進(jìn)行循環(huán)加溫，使鍋

內(nèi)產(chǎn)品在熱水噴淋塔蒸汽的條件下進(jìn)行高溫滅菌，使產(chǎn)品能保持原有的色澤、口味

塔營(yíng)養(yǎng)成分，且殺菌時(shí)間能提高一半的效率，同時(shí)節(jié)約能源。

2.在殺菌過(guò)程中自動(dòng)控制壓力、溫度、滅菌時(shí)間，解決了因手工操作失誤而造成的

滅菌失敗問(wèn)題，更解決了產(chǎn)品批次之間存在的差異。

3.整機(jī)采用全不銹鋼，增強(qiáng)了殺菌鍋的可利用性，延長(zhǎng)了殺菌鍋的使用壽命。

關(guān)鍵詞：殺菌鍋循環(huán)泵

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