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目錄:諸城市鑫沃爾機(jī)械制造有限公司>>油炸、炒鍋系列>>夾層鍋>> 紅糖姜茶高溫加熱蒸煮鍋設(shè)備
| 參考價(jià) | ￥ 7000 |
| 訂貨量 | ≥1件 |
| ￥7000 |
| ≥1件 |
更新時(shí)間：2024-12-02 15:37:37瀏覽次數(shù)：50評(píng)價(jià)
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孫經(jīng)理
| 功率 | 1kw | 鍋體直徑 | 1200mm |
|---|---|---|---|
| 加熱方式 | 燃?xì)?/td> | 加熱面積 | 1㎡ |
| 容積 | 600L | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
| 外形尺寸 | 2100*1400*1000mm | 轉(zhuǎn)速 | 1r/min |
紅糖姜茶高溫加熱蒸煮鍋設(shè)備通常由鍋體和支腳組成，鍋體為雙層結(jié)構(gòu)，中間夾層通入蒸汽或?qū)嵊瓦M(jìn)行加熱。夾層鍋有固定式、可傾式和攪拌式等多種樣式，固定式主要由鍋體和支腳組成，可傾式則包括鍋體和可傾架，攪拌式則配有攪拌裝置?。夾層鍋通過間接加熱的方式，避免了食物直接接觸火源，防止燒焦或不均勻熟化，確保食品的高質(zhì)量?。
應(yīng)用場(chǎng)景
紅糖姜茶高溫加熱蒸煮鍋設(shè)備廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燉肉、熬粥等。其高效、均勻的加熱方式不僅提高了食品加工的效率和質(zhì)量，還改善了勞動(dòng)條件?。
材質(zhì)與安全性能
夾層鍋的內(nèi)鍋體通常采用不銹鋼（如SUS304/SUS316L），外鍋體則采用碳鋼（如Q235-B）或不銹鋼，外涂防銹漆。部分產(chǎn)品內(nèi)外鍋體均采用不銹鋼材質(zhì)，確保耐腐蝕和耐用性。夾層鍋一般配備溫度控制系統(tǒng)和安全閥，確保操作安全可靠?。
?夾層鍋的主要優(yōu)勢(shì)包括受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等?。這些特點(diǎn)使得夾層鍋在食品加工中表現(xiàn)出色，能夠顯著提高加工質(zhì)量，縮短加工時(shí)間，并改善勞動(dòng)條件。?
夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等多種食品的加工，同時(shí)也適用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等。其設(shè)計(jì)通常采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造，確保設(shè)備的耐用性和安全性。
此外，夾層鍋的種類多樣，包括固定式、可傾式和攪拌式等樣式，能夠滿足不同的加工需求。
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