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特點及性能   *海鮮牛肚肉丸魚丸牛排調理品速凍機

1、整臺設備的設計制作均遵照HACCP要求執(zhí)行，保證食品衛(wèi)生安全，可使食品加工企業(yè)順利通過HACCP認證，取得食品出口通行證。

2、框架結構均采用不銹鋼SUS304，全部為氬弧焊焊接。

3、蒸發(fā)器為鋁管鋁片，采用大片距結構，使融霜間隔時間長。采用大幅翅片，使沖霜清洗極為方便，符合食品衛(wèi)生條件。采用大面積鋁合金翅片套管脹緊工藝，換熱效率高。蒸發(fā)管厚壁管，通過２４kg/cm2耐壓試驗。

4、沖霜方式；采用外部水閥集中控制水均勻沖霜。

5、庫體采用304不銹鋼材質，整體美觀、大方。庫板厚度為120mm，容重≥40kg/m³，且四角采用的角板，一次成型，保溫性能好，進出料口設緩沖間，有效降低電耗。

6、庫板底部有一定的傾斜度，并設有排水孔，便于清洗，保證設備內部無衛(wèi)生死角。

7、整個庫體設有檢修門，便于庫內清洗與檢修，檢修門附有帶電加熱裝置，可保證靈活開啟。庫內有檢修、清洗通道，便于進入庫內進行沖洗和檢修。

8、采用網(wǎng)帶鏈條傳動機構，機械故障率低，采用高強度鏈條、鏈輪，避免出現(xiàn)鏈片變形、斷裂現(xiàn)象，網(wǎng)絲采用高強度不銹鋼絲編織而成，確保使用壽命。

9、網(wǎng)帶運行通過一組雙蝸輪蝸桿減速機，采用變頻器實現(xiàn)無級調速，通過改變網(wǎng)帶運行速度來調節(jié)凍結加工能力。

10、根據(jù)入貨產(chǎn)品的種類設定網(wǎng)帶類型，網(wǎng)孔的大小及網(wǎng)扣的形狀，確保貨物平穩(wěn)通過且通風阻力小。

11、設有導風裝置，并采用高效低噪音軸流風機，通過有效的氣流組織，提高了凍結效率。

12、格柵導風裝置的高度可調，針對不同厚度的凍品，調節(jié)相應的通道高度。該技術用于流態(tài)床單體凍結技術，以縮短風口與凍品之間的距離，來提高吹過凍品表面的風壓、風速，提高凍結速度。

13、電控箱：不銹鋼殼體，電器元件，設有庫溫顯示，網(wǎng)帶運行速度調節(jié)、急停裝置。

*海鮮牛肚肉丸魚丸牛排調理品速凍機

設備內部運行溫度： 20℃~-40℃

凍品進料溫度： <20℃

凍品出料溫度： -18℃

凍結時間： 10-40分鐘 （可調）

節(jié)能措施：進出料口設擋風板，避免冷風直接吹出保溫層導致冷量流失，有效降低冷量損失，另外可單獨設置緩沖間。

單凍機外形尺寸為16800×4200×2500（mm），保溫庫體尺寸為15000×4200×2500（mm）。

售后服務： 

 1.我公司有一只強硬的維修團隊，有經(jīng)驗豐富的工程師和高級技師，對貴公司設備出現(xiàn)問題以較短的時間趕到現(xiàn)場進行維修和更換。

 2.產(chǎn)品交付一周內，我公司售后人員根據(jù)客戶的使用情況，進行咨詢，設備問題、操作要求等，為貴公司解答所有問題，直到客戶滿意為止。

 3.保質期內自然損壞的零部件及產(chǎn)品引發(fā)的設備問題，由我們承擔

 4.產(chǎn)品安裝調試完后，對貴公司的人員講解設備操作、保養(yǎng)、工作原理及簡單的維修等。一對一講解，直到員工了解明白。客戶查看、驗收后方可離場。

 5.超出保質期后，我公司承諾始終對貴公司進行維修，檢測等。