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小型血旺生產(chǎn)設(shè)備

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更新時間:2019-01-08 14:42:08瀏覽次數(shù):365

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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品用途 血豆腐加工 適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他
小型血旺生產(chǎn)設(shè)備鴨血的加工及其費事,需求經(jīng)過空心刀取血后直接就如4度冷藏的制冷罐里邊記得要加點鹽,鴨血豆腐全套加工設(shè)備為避免血液中有一些鴨毛之類雜志要進(jìn)行調(diào)配雙聯(lián)過濾器,這里邊雙聯(lián)過濾器是有嚴(yán)格要求的有必要是低于60意圖,否則血液太粘稠是不行以的。工藝流程:血豆腐的工藝制造流程一般要經(jīng)過以下幾個進(jìn)程:采血→過濾→配料→脫氣→裝盒→凝結(jié)→滅菌→查驗→制品入庫。

詳細(xì)介紹

小型血旺加工機器2、貯存:搜集完的血需求進(jìn)入冷藏灌進(jìn)行降溫貯存,并進(jìn)行拌和,便利進(jìn)行下一步加工,溫度操控在0-6℃。3、過濾:豬血搜集中含有少數(shù)的豬毛、血快等雜質(zhì),在加工進(jìn)程中需求過濾出來,您需求一個雙聯(lián)過濾器4、配料:過濾完的血需求進(jìn)入配料罐進(jìn)行加水、加淀粉、等少數(shù)增稠劑進(jìn)行配料,來增加兌水后血液的粘稠度以增加口感。5、脫氣:血液自身就帶有沖鼻的腥味,需求用真空脫氣罐進(jìn)行除味,別的除掉血液中的氧氣,避免后期高溫滅菌發(fā)作氣泡。6、灌裝:灌裝設(shè)備分為好多種,依據(jù)客戶產(chǎn)值的不同分手動,主動,單排,雙排,接連等不同類型的灌裝機,以大型接連灌裝機為例,在灌裝的進(jìn)程中一并參加凝結(jié)劑進(jìn)行加速凝結(jié)成型。包裝分為300g、330g、450g、500g等。

小型血旺加工機器血豆腐的市場您是否知曉?血豆腐的營養(yǎng)豐富、補充微量元素,口感鮮嫩,炒菜、涮火鍋、麻辣燙、做湯都少不了它,深得大眾青睞?,F(xiàn)在全國各地都在查環(huán)保,查食品安全,屠宰場排出的動物血不能隨意排放了,盒裝血豆腐生產(chǎn)線-賣出去的血也會實行食品安全追責(zé)制,看起來仿佛是個巨大的打擊,但對于屠宰廠來說也許是一個新的商機,自己有加工的場地,血源也不需要運輸,需要上一套血豆腐加工設(shè)備,做散裝或者盒裝都可以,這樣也達(dá)到了資源的充分利用,實現(xiàn)利潤大化。我公司有全套的血豆腐加工設(shè)備,無論您加工豬血、鴨血、雞血、羊血、牛血,我們都會為您量身定做適合您的設(shè)備血豆腐生產(chǎn)線。


小型血旺加工機器血豆腐加工的全部工藝是什么?盒裝的血豆腐采血—貯存—過濾—配料—真空脫氣—灌裝凝固—高溫殺菌—產(chǎn)品入庫,不要看整個流程非常的麻煩,其實用到的設(shè)備可以說是非常的簡單。
1、采血:如果是加工屠宰場生產(chǎn)的話可以用真空刀進(jìn)行采血,如果本身帶有瀝血槽設(shè)備也可以不用真空刀采集設(shè)備,原理都是相通的,另外還需要若干個采血桶將血進(jìn)行收集降溫,并加入抗凝劑跟食用鹽。
2、貯存:采集完的血需要進(jìn)入冷藏灌進(jìn)行降溫儲存,并進(jìn)行攪拌,方便進(jìn)行下一步加工,溫度控制在0-6℃。
3、過濾:豬血采集中含有少量的豬毛、血快等雜志,在加工過程中需要過濾出來,您需要一個雙聯(lián)過濾器。
4、配料:過濾完的血需要進(jìn)入配料罐進(jìn)行加水、加淀粉、等少量增稠劑進(jìn)行配料,來增加兌水后血液的粘稠度以增加口感。
特點:
(1)優(yōu)化工藝過程,降低硬件成本,提高使用性能。
(2) 自動化程度較高,隨機因素少,提高工作效率。
(3)人員數(shù)量減少,勞動強度分配合理。
(4)布局簡潔美觀,物流通道順暢,占地面積小。



    山東沃達(dá)斯科智能科技有限公司是一家集研發(fā)、制造、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化食品機械生產(chǎn)企業(yè)。公司擁有高素質(zhì)的員工隊伍,完善的管理體系和專業(yè)的技術(shù)研發(fā)實力。主營業(yè)務(wù)范圍有流體加工設(shè)備、肉制品加工設(shè)備、蔬菜加工設(shè)備以及食品加工成套解決方案交鑰匙工程等。經(jīng)過不懈努力,“沃達(dá)斯科”已成長為食品加工設(shè)備領(lǐng)域強有力的競爭品牌之一。
    以匠心致初心,秉承著責(zé)任與使命,沃達(dá)斯科恪守“信譽是根本,質(zhì)量是生命”的經(jīng)營理念,以誠實、守信、穩(wěn)健態(tài)度,創(chuàng)新產(chǎn)品研發(fā),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)口,用一顆真誠、感恩之心對待每一位客戶。
    公司始終堅持以顧問式營銷,保姆式售后,誠信不欺的商業(yè)信譽為客戶從初咨詢、方案設(shè)計到現(xiàn)場安裝、調(diào)試培訓(xùn)等方面提供*一條龍服務(wù),期待與新老朋友洽談合作,共創(chuàng)輝煌!

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