深圳市艾格瑞儀器有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 便攜式水分檢測(cè)儀 |
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主營(yíng)產(chǎn)品: 便攜式水分檢測(cè)儀 |
參考價(jià) | 面議 |
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更新時(shí)間:2018-10-22 14:25:01瀏覽次數(shù):605
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測(cè)量范圍 | 0.000-1.000 | 電源電壓 | 220V |
---|---|---|---|
環(huán)境溫度 | 50 | 價(jià)格區(qū)間 | 1-5萬(wàn) |
外形尺寸 | 280*226*120mm | 儀器種類 | 國(guó)產(chǎn) |
準(zhǔn)確度 | 0.014Aw |
水分活度對(duì)肉和肉制品的影響:
因?yàn)樗只疃葘?duì)產(chǎn)品的化學(xué)反應(yīng)能力、微生物的存活和抵抗能力影響很大,因此在肉和肉制品中水分活度的檢測(cè)變得越來(lái)越重要。因此,水分活度對(duì)食品的保存非常重要。有多種保存食品,例如鹽制、糖漬、干燥和凍干,能減少產(chǎn)品中的濕度對(duì)微生物的影響。以上國(guó)有方法增加了食品的滲透壓,也意味著水分活度的降低。
肉類水分活度儀可廣泛用于檢測(cè):牛肉、豬肉、羊肉、魚肉、雞肉、鴨肉、香腸、臘肉、火腿、腌肉等水分活度的檢測(cè)。
內(nèi)部因素包括水分活度(aw),酸度(PH值),氧化還原電位(Eh),鹽含量和競(jìng)爭(zhēng)性菌落群。在這個(gè)穩(wěn)定的清單里,水分活度里可以輕易而準(zhǔn)確地測(cè)量參數(shù)之一。
GYW-1G肉類水分活度儀技術(shù)參數(shù)
(1) 供電電壓:交流220V(47~63Hz)
(2) 工作環(huán)境:溫度0~50℃
濕度0~95%RH
(3) 測(cè)量范圍:溫度0~50℃
活度0.000~1.000
(4) 測(cè)量精度:溫度± 0.3℃
活度±0.014(@25℃)
(6) 分辨率: 0.001AW
(7) 測(cè)量時(shí)間: 一般樣品快5分鐘
(8) 測(cè)量通道:?jiǎn)瓮ǖ?/span>(可根據(jù)客戶的要求定制)
(9) 校準(zhǔn)方式: 自動(dòng)校準(zhǔn)(校正值補(bǔ)償功能)
(10) 顯示方式:7寸大觸摸彩屏 反應(yīng)時(shí)間快
(11) 顯示速度:實(shí)時(shí)顯示檢測(cè)曲線
(12) 操作方式:觸摸
(13) 輸出方式:微型打印機(jī)
(14) 通訊方式:RS232
(15)功 耗: 20W
(16)外形尺寸:280mm×226mm×120mm
GYW-1G肉類水分活度儀產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
(1) 快速測(cè)量
(2) 采用平衡相對(duì)濕度標(biāo)準(zhǔn)方法或其他二級(jí)方法測(cè)量水分活度,快速獲得測(cè)量結(jié)果,觸摸屏顯示
(3) 樣品溫度可實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)
(4) 由于樣品的水分活度會(huì)隨著溫度的變化而改變。所以水分活度儀都需要在當(dāng)前溫度下進(jìn)行檢測(cè)樣品的水分活度值.這樣對(duì)于該樣品的保質(zhì)期才具有指導(dǎo)意義.
(5) 使用簡(jiǎn)單
(6) 無(wú)論是實(shí)驗(yàn)室科研人員還是生產(chǎn)線上操作人員,都可方便使用
(7) 維護(hù)方便,只需簡(jiǎn)單清潔即可
(8) 標(biāo)準(zhǔn)樣品皿20mL
(9) 水活性Aw或者相對(duì)濕度學(xué)參數(shù)顯示