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諸城市梁源機(jī)械有限公司

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產(chǎn)品型號(hào)LY-15Z

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:李彥秋查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2019-03-15 13:44:50瀏覽次數(shù):388次

聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
電源電壓 380V 功率 10kw
爐溫 50-95℃ 生產(chǎn)能力 900kg/h
適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備 外形尺寸 180000*1000*1200mm
用途 蒸煮 蒸汽壓力 0.1MPa
重量 100kg
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求購?fù)枳訖C(jī)器  魚丸蒸煮機(jī)價(jià)格選梁源:肉丸成型蒸煮流水線由三大部分組成,即成型部分、蒸煮部分、傳動(dòng)部分。成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱,水溫用高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸流器控制,達(dá)到成型槽的水溫約75度,蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流,使從肉丸機(jī)出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動(dòng),這過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動(dòng)速度的目的,即按工藝使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。成型后的肉丸需在蒸煮槽的進(jìn)一步蒸煮后通過旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動(dòng)到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時(shí)間可通過調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來控制!通過鏈條傳動(dòng)到冷卻槽內(nèi)的肉丸須在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻,冷卻槽內(nèi)的水為開放型的,即進(jìn)入冷水而溢出熱水已達(dá)到冷卻槽內(nèi)水溫始終在20-25度左右。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進(jìn)入速凍車間掛冰冷凍。

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