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諸城市晟發(fā)工貿(mào)有限公司
主營產(chǎn)品： 果蔬清洗設(shè)備，巴氏殺菌流水線，洗袋風干流水線，烘干機，洗筐機，脫水機，滾揉機，斬拌機，煙熏爐，鹽水注射機，真空包裝機 |
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諸城市晟發(fā)工貿(mào)有限公司
主營產(chǎn)品： 果蔬清洗設(shè)備，巴氏殺菌流水線，洗袋風干流水線，烘干機，洗筐機，脫水機，滾揉機，斬拌機，煙熏爐，鹽水注射機，真空包裝機 |
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更新時間：2018-06-28 13:57:27瀏覽次數(shù)：677
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晟發(fā)系列大型豬牛羊肉真空滾揉機
晟發(fā)系列大型豬牛羊肉真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，從而達到腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結(jié)合力及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng)，是機器使用更安全，更方便，更加節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。
1、真空滾揉機國家行業(yè)專業(yè)標準單位之一，設(shè)備生產(chǎn)嚴格按照標準執(zhí)行；
2、槳葉圓弧形，設(shè)計*，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品表層的柔嫩性和外觀得到提高；
3、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇；
4、設(shè)定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間；
5、可實現(xiàn)自動出料，能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率；
6、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料功能等；
7、整機采用304不銹鋼制作，符合食品機械的衛(wèi)生標準；
8、圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。
