我們在使用任何一種設(shè)備時(shí),為了能夠使用效果如初,使用年限更長,這就需要我們定期對其進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),我們使用的凍肉切片機(jī)也不例外,需要進(jìn)行保養(yǎng)工作,怎樣進(jìn)行保養(yǎng)呢?
1、凍肉切片機(jī)機(jī)箱部分正常情況下不需做維護(hù)保養(yǎng),主要是防水和保護(hù)好電源線、避免電源線破損及做好清潔等。
2、部件的日常維護(hù):每次使用完畢后,需將絞肉三通、螺桿、刀片孔板等拆卸下來,清除殘留物后再按原次序裝回。 這樣做的目的一方面保證凍肉切片機(jī)及加工食物的衛(wèi)生,另一方面可保證絞肉部件拆裝靈活,方便檢修和更換,刀片和孔板是易損件,使用一段時(shí)間后可能需要更換。
在使用凍肉切片機(jī)前,也要仔細(xì)閱讀使用說明,規(guī)范的使用,同時(shí)做好相關(guān)組成部件的維護(hù)保養(yǎng)工作,使其使用時(shí)間更長久。