隨著人們對火鍋等美食的喜愛,牛羊肉切片機應(yīng)運而生,主要用來切牛羊肉等肉質(zhì)食品,和手動切肉相比,節(jié)省了不少麻煩,為了使用效率的提高,機器要常年保持平衡,方法如下:
1、只能在牛羊肉切片機回轉(zhuǎn)支承脫開尾板后,才可以進行平衡;
2、按要求操作,直到回轉(zhuǎn)支承支腳剛剛離開;
3、檢查牛羊肉切片機是否平衡,必要時可借助小車進行配平;
4、可通過檢查回轉(zhuǎn)支承與地面是否在一條垂直線上。
在平衡狀態(tài)下,牛羊肉切片機切肉的時候可以平穩(wěn)不斷運行,使得機器保持一個固定的狀態(tài),使用之前檢查其是否在平衡狀態(tài)下,是必要的一項準(zhǔn)備工作。