![]() |
大昌解凍設(shè)備解凍機公司
主營產(chǎn)品: 解凍機,解凍設(shè)備,低溫高濕解凍機,高呀靜電解凍機,真空解凍機,牛肉解凍機,豬肉解凍機,羊肉解凍機,海鮮解凍機,家禽解凍機 |

![]() |
大昌解凍設(shè)備解凍機公司
主營產(chǎn)品: 解凍機,解凍設(shè)備,低溫高濕解凍機,高呀靜電解凍機,真空解凍機,牛肉解凍機,豬肉解凍機,羊肉解凍機,海鮮解凍機,家禽解凍機 |
參考價 | 面議 |
聯(lián)系方式:肖北海查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-03-16 10:01:01瀏覽次數(shù):1283
聯(lián)系我們時請說明是食品機械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!
港口進口豬肉解凍設(shè)備
采用肉類和氣流之間的溫度以及氣流速度的調(diào)節(jié),使熱量通過肉類的表層的氣體靜壓傳導(dǎo)給冷凍肉類里面,使冷凍肉類里面達到回溫解凍的zui終目的。有空氣流動和空氣靜止的效果,特點:有很強的適應(yīng)性,能使設(shè)備的投入很少,但是解凍的時間非常長、效率也非常低,使解凍出來的肉類表面失去新鮮度。
二、使用水解凍
需要大量的水,還需要大量的時間才能解凍出來,營養(yǎng)也跟著水大量流失。
三、還有另外一種解凍方法叫做微波解凍。
這種方法是通過微波電磁波的高頻輻射作用下,利用極性分子振動產(chǎn)生與周圍分子的彈性碰撞、摩擦生熱,其升溫方式從產(chǎn)品材料內(nèi)部產(chǎn)生,其實這些方法解凍都不適應(yīng)我們這個新世紀的肉類,
*技術(shù):采用*的同時,結(jié)合自身多年制作經(jīng)驗、生產(chǎn)制作同時對現(xiàn)在設(shè)備進行研發(fā)更新改進。*的分風(fēng)方式及風(fēng)量按解凍時間段的不同,采用了分段分量送風(fēng),進而更細致、更均勻、更準確的進行送風(fēng)循環(huán),保證產(chǎn)品解凍效果。
材質(zhì)保障:庫內(nèi)構(gòu)成材質(zhì)均為符合食品衛(wèi)生要求的304不銹鋼板及管材,(墻板、分風(fēng)板、瓦楞吊頂板、橫梁、立柱等,詳見解凍機配件參數(shù)及價格),這樣采用是為了滿足衛(wèi)生需求及構(gòu)造的強度及使用壽命。
*的解凍方式
采用高效加濕系統(tǒng),可在低溫環(huán)境下使空氣高濕度達到90%以上,在解凍機內(nèi)形成低溫高濕氣流組織,并采用分階段溫度解凍,在保證解凍產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,縮短解凍時間。標準食品衛(wèi)生要求
庫內(nèi)配有除菌消毒裝置,可*清除空氣及食品表面細菌,消除了"水沖解凍"和"自然解凍"造成的食品相互污染,滿足食品衛(wèi)生的要求。
操作簡單適用性強
低溫高濕度真空解凍機采用全自動控制。解凍時間、溫度可根據(jù)不同凍品要求加以調(diào)整,解凍后自動轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài),可隨時取出冷藏狀態(tài)下的新鮮食品。具有其它解凍方法*的*性,廣泛適用于肉類、水產(chǎn)品及其它各類凍結(jié)食品解凍之用。
技術(shù),自主研發(fā)的新型食品解凍裝置。憑借*的理論技術(shù),成熟的設(shè)計經(jīng)驗,高效實用節(jié)能等特點,得到了廣大肉食品、水產(chǎn)品加工客戶的青睞。其工作原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍食品,使食品表面形成均勻的氣流組織,通過分階段控制解凍的溫度和時間,使其緩慢解凍成鮮品。
該產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于豬牛羊肉、禽肉類及水產(chǎn)品等食品加工行業(yè)。
理想的解凍曲線,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的源泉! 占地面積小
采用貨架放貨方式,不需占用很大面積,亦可視場地情況機動設(shè)計。