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諸城市鼎惠機(jī)械科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 夾層鍋，殺菌鍋，真空包裝機(jī)，滾揉機(jī)，清洗機(jī)等 |
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諸城市鼎惠機(jī)械科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 夾層鍋，殺菌鍋，真空包裝機(jī)，滾揉機(jī)，清洗機(jī)等 |
| 參考價(jià) | 面議 |
聯(lián)系方式：李萍萍查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2019-08-05 08:54:27瀏覽次數(shù)：613
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| 包裝 | 纏繞膜 | 電壓 | 200/380V |
|---|---|---|---|
| 功率 | 18/36kw | 凈重 | 200kg |
| 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 1200*1100*950mm |
| 種類 | 炊具 |
電加熱可傾夾層鍋|羊湯熬制鍋|燒雞鹵煮鍋受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。現(xiàn)在蒸煮鍋應(yīng)用到各個(gè)領(lǐng)域。其特點(diǎn)為方便簡(jiǎn)潔。易操作，應(yīng)用領(lǐng)域廣泛。
公司型號(hào)眾多，詳情可咨詢I5666882982（V同號(hào)）王秀
羊湯熬制鍋的工作原理:
工作時(shí),物料從進(jìn)料口輸送至鍋內(nèi)。然后進(jìn)氣管通蒸汽,達(dá)到了工作壓力時(shí)關(guān)閉進(jìn)氣閥門。通蒸氣時(shí),如果壓力過(guò)大,則安全閥自動(dòng)打開,釋放多余的壓力。當(dāng)夾套內(nèi)有冷凝水時(shí),疏水閥工作,排出冷凝水。加熱完畢后,打開卸料閥,物料則排放出來(lái)
羊湯熬制鍋優(yōu)勢(shì)：
(1)、燃燒充分，無(wú)煙無(wú)塵，少量積碳，無(wú)環(huán)境污染。
(2)、火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度高達(dá)300℃左右。
(3)、結(jié)構(gòu)合理，使用操作方便。
(4)、強(qiáng)力節(jié)能，火大火猛，熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
(5)、燃料：液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴(yán)禁使用油。
(6)、耗氣量：比同類產(chǎn)品降低20%左右。
羊湯熬制鍋分類
1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
4、夾層鍋按密封方式可分為:無(wú)蓋型、平蓋型、真空型;
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整體結(jié)構(gòu)
固定式主要由鍋體和撐腳組成;
可傾式主要由鍋體和可傾架組成;
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
鍋體
是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。
支腳
(a) 立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。
(b) 可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。
電加熱可傾夾層鍋材質(zhì)
(a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B);外涂防銹漆。
(b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
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