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 牛肉鹽水注射機：

   帶骨鹽水注射機是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質嫩化、松軟、提高了肉制品的品位和出品率。

   可根據不同工藝要求，調整步進速度，步進距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達到理想的注射效果。本機采用不銹鋼材料設計合理、結構嚴謹、操作方便、清洗方便、清潔衛(wèi)生。設有自動保護裝置，當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損壞。

   手動鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌漬均勻地注射到肉塊中，既可縮短腌漬時間，又使腌漬劑分布均勻，大大提高了肉制品的品味和出品率，手動鹽水注射機是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬，使肉質嫩化、松軟、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率。

   可根據不同工藝要求，調整步進速度，步進距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達到理想的注射效果。設備采用不銹鋼材料設計合理、結構嚴謹、操作方便、清洗方便、清潔衛(wèi)生。設有自動保護裝置，當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損壞。是肉制品行業(yè)*的設備。注射壓力可任意調節(jié)，電源，也可根據要求定做。該設備廣泛用應于牛肉、豬肉、鴨胸、烤肉、火腿等從事肉食加工的食品企業(yè)

 牛肉鹽水注射機性能特點：

1、本機注射壓力可根據產品不同在0.1-0.5MPa之間調整。

2、本機采用變頻型調速器，鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調。

3、本機設計自動保護針頭裝置，注射針碰到硬物時可隨之抬起，免受損壞。單針單管設計是為保證更好的注射效果。兩導桿內的定位套采用優(yōu)質材料，并自身帶有潤滑功能。

4、注射率一遍45%，兩遍80-90% (根據產品工藝不同注射率有所改變)

5、電控箱與設備可自由拆卸，使用防水插頭。

6、采用變頻型調速器，鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調

7、網帶可自由拆卸，以便在溫度高的環(huán)境里*清洗設備反面，減少產品的污染

8、本設備除用于肉類加工外，通過更換針頭還能應用于魚類、海參、禽類等產品的注射加工。