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滎陽市方圓食品機械有限公司

主營產(chǎn)品: 凍肉切塊機,蔬菜切丁機,平板速凍隧道

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公司信息

聯(lián)人:
丁建欣
址:
鄭州市滎陽五龍工業(yè)區(qū)
編:
450100
鋪:
http://www.hg0881.cn/st165187/
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不限鄭州方圓肉丸子生產(chǎn)線設(shè)備
鄭州方圓肉丸子生產(chǎn)線設(shè)備
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號 不限
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 鄭州市

聯(lián)系方式:丁建欣查看聯(lián)系方式

更新時間:2016-09-23 11:33:26瀏覽次數(shù):520

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【簡單介紹】
肉丸機特點每分鐘可生產(chǎn)肉丸195~280粒左右(配有大中小模頭三套可選用),是加工肉丸、素丸、魚丸,Z理想的食品機械,本機配有單相、三相兩種。
【詳細說明】

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產(chǎn)品介紹肉

丸機介紹編輯肉丸機一般由絞肉機、打漿機、成型機組成。根據(jù)所做肉丸的肉類不同,打漿又分為高速打漿機和慢速打漿機。

以做豬肉為例,先漿肉清理好,通過絞肉機絞成肉碎。再放入高速打漿機內(nèi)打成肉茸,zui后放入成型機內(nèi)制成圓形物。

包心肉丸機選用不銹鋼材質(zhì),丸子直徑18-25mm和25-35mm兩種,內(nèi)包餡料的多少能自由調(diào)節(jié),可以制作各種爽脆,有韌性,有彈性的包心肉丸,包心魚丸等。

特點:

肉丸機特點每分鐘可生產(chǎn)肉丸195~280粒左右(配有大中小模頭三套可選用),是加工肉丸、素丸、魚丸,的食品機械,本機配有單相、三相兩種。

使用方法:

1. 本機要放置在平穩(wěn)的地方,接上電源及地線,確保安全,本機配有功率5.5kw,逆時針轉(zhuǎn)向,在機后面接水管。

2.本機使用之前要清洗干凈,本機是一種配套機械。工作方法:首先要把肉在絞肉機絞碎后(去肉根)在肉丸機內(nèi)攪成肉漿,再放進成型機加工。

3. 在銅套有方有一個肉量調(diào)整開關(guān),可調(diào)整肉丸圓度(當(dāng)肉量過多時,肉丸變長,肉量過少時,肉丸變扁,肉桶內(nèi)肉漿量過少時,本機不能正常工作)。

4.要在出肉丸口下面放置一個大盆,然后盛上溫水。

5.本機配有大中小模頭三套可調(diào)換,方法是將銅齒輪內(nèi)的模頭及銅板上的滑動板取出更換。

6.把攪好的肉漿放進肉桶后,打開在滑動板上面的水管放水(水量要小,清洗刀片),然后方可開機,開機后要把先加工出的肉丸再放進肉桶(不成型肉丸)。

7.肉丸加工完畢要把推料桿、肉桶、銅套及銅板取出清洗擦干。



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