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大型洋蔥漂燙機(jī)概述：

   該設(shè)備采用電能或蒸汽為能源，是根據(jù)熱力學(xué)原理及針對食品的各項要求設(shè)計制造的，可對不同規(guī)格的制品進(jìn)行漂燙。漂燙時間、溫度實現(xiàn)自動控制，漂燙過程簡單、安全。節(jié)省水耗、節(jié)約能源。

    是用于蔬菜和菌類的殺青漂燙,果蔬的蒸煮的一款多功能的食品設(shè)備。加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設(shè)備操作簡單，產(chǎn)量高，自動控溫裝置、雙層保溫材料，是目前國內(nèi)較*的食品，蔬菜漂燙設(shè)備。

漂燙清洗流水線，主要由漂燙機(jī)，冷卻機(jī)，清洗機(jī)，挑選臺等設(shè)備組成。設(shè)備優(yōu)勢：

1. 鏈條連接處有防護(hù)，防止桑葉卷入鏈條及網(wǎng)帶內(nèi)。

2. 桑葉和葉徑不會卷入網(wǎng)帶內(nèi)。網(wǎng)絲的間距為3mm保證。

2. 開關(guān)方便，便于排污。網(wǎng)帶的兩側(cè)和底部留有清洗區(qū)域，槽體底部留有排污口。

3. 網(wǎng)帶運(yùn)行速度為變頻調(diào)速，漂燙時間可以自行設(shè)定。

5.出料口上方加裝冷卻噴淋管，使桑芽菜出熱水后，迅速冷卻固色。

6.桑芽菜的漂燙機(jī)采用超保溫裝置，保溫效果好，大量的節(jié)能。

7.清洗機(jī)采用翻浪清洗加噴淋清洗，能夠?qū)⑸Ｑ坎司鶆虻拇蛏㈤_，且清洗干凈。

  大型洋蔥漂燙機(jī)采用食品級SUS304不銹鋼制成，符合食品進(jìn)出口要求。該機(jī) 適用于各種水果蔬菜的快速殺青，定色，達(dá)到產(chǎn)品保持原有色澤的目的。燙機(jī)，通過水的溫度，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)。