諸城市鑫飛機械有限公司
免費會員·9年
-
滾揉機采用不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)合理，堅固耐用，運行平穩(wěn)，真空及過濾系統(tǒng)*，節(jié)省能源，效率高，便于操作。主要用于牛羊肉、豬肉、雞胸肉等滾揉、腌制，是生產(chǎn)加工西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的食品機械。滾揉機在運行時突遇故障或者是其他臨時性問題，不得擅自拆裝，經(jīng)過人員的現(xiàn)場指導(dǎo)或者交由工作人員進行處理。那么滾揉機有怎樣的正確操作方法？下面給大家來介紹下：1、滾揉機加料:開啟真空泵，在達(dá)到一定的負(fù)壓的時候，將吸料管連接上吸料。2、使用真空泵抽真空并保持真空度。3、將控制版面上的
-
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。夾層鍋可分為燃?xì)鈯A層鍋、電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋、蒸汽夾層鍋、電磁夾層鍋，分別具有以下特點：1、
-
漂燙機主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘑菇，水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工*的漂燙設(shè)備。主要用于蔬菜深加工的初步加工，經(jīng)漂燙的蔬菜放置時間可以延長，能保住蔬菜的本色，是食品加工必要的步驟，我公司生產(chǎn)的漂燙機全部采用SUS304不銹鋼制作，符合食品加工要求。漂燙機的工作原理是：漂燙機包括工作箱、底座和四組支腿，四組支腿分別設(shè)置在底座端左前區(qū)域、左后區(qū)域、右前區(qū)域和右后區(qū)域上，四組支腿分別與工作箱底端左前側(cè)、左后側(cè)、右前側(cè)和右后側(cè)連接，工作箱內(nèi)設(shè)置工作腔，工作箱設(shè)置有取
-
巴氏殺菌機是牛奶殺菌設(shè)備之一，它采用不銹鋼制成，各種包裝或罐頭食品的殺菌槽內(nèi)水溫可控制在85°-90°之間，它不僅具有殺菌效果，保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分在較大溫差范圍內(nèi)不波動變化，保持食品原有的品質(zhì)、口感、色澤等，達(dá)到食品中不添加防腐劑，有利于消費者的身體健康，并能延長保質(zhì)期和貯存期；該產(chǎn)品可先設(shè)定殺菌溫度，當(dāng)殺菌過程中水溫超過設(shè)定溫度時，循環(huán)水泵開始工作。巴氏殺菌機熱交換器的使用情況：1.巴氏殺菌器板式換熱器經(jīng)證明能處理新介質(zhì)后，方可投入使用。如果一種新產(chǎn)品被引入到裝置中，它將不會與殘留在裝置中的
-
不銹鋼解凍機設(shè)計科學(xué)，使用方便，勞動強度低，耗費人力少，自動化程度高。本產(chǎn)品*符合GMP、HACCP的認(rèn)證要求，衛(wèi)生高效，是食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。本機廣泛應(yīng)用于適用于冷凍畜肉、禽肉、水產(chǎn)等產(chǎn)品深加工前的原料解凍、清洗工作。例如：雞鴨凍品；牛肉，兔肉，水產(chǎn)類魷魚、蛤蜊肉等具有非常好的清洗效果。將凍肉(板、塊)等料放進加滿水的解凍池，用高壓氣泡將水快速翻騰，讓產(chǎn)品在解凍池內(nèi)相互碰撞，相互摩擦，從而達(dá)到快速解凍的目的。解凍原理：不銹鋼解凍機的工作原理：是利用低溫高循環(huán)空氣吹拂被解凍的產(chǎn)品，使產(chǎn)品表面
-
煙熏爐是制作各種香腸、海產(chǎn)品、熏雞、烤鴨等肉食品*的設(shè)備之一，在食品行業(yè)里或者是在肉制品加工過程中應(yīng)用都是非常廣泛的。煙熏爐這個設(shè)備從開始的研制到現(xiàn)在的廣泛應(yīng)用已經(jīng)經(jīng)過十幾年的時間了，通過不斷的改進和對國內(nèi)外技術(shù)的融合，具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色等功能，有著非常良好的節(jié)能效果。本機主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。1、爐體:爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進行蒸煮等加工。2、蒸煮部分:爐體內(nèi)部設(shè)計自
-
怎樣如何選真空滾揉機的選擇標(biāo)準(zhǔn)很多人都用過真空滾揉機，但也有一部分對設(shè)備并不太了解的，我簡單的說下真空滾揉機的選擇。型號的選擇：關(guān)鍵的就是型號的選擇，目前市面上的滾揉機型號太多，同樣的型號價格及產(chǎn)量都不相同，購買者怎么選擇呢？先確定自己需要的產(chǎn)量(每次的要求的裝貨量)，確定訂貨在合同上面表明裝貨的要求，比方說300L的真空滾揉機一般有效的裝貨容積為112kg左右，也就是說可以裝料100公斤左右，這樣還有空間加入腌制料水，在生產(chǎn)過程中一般加大設(shè)備的容積，這樣能更好，更有利于用戶的使用，正常生產(chǎn)的3
-
果蔬清洗機清洗潔凈不損傷表面果蔬清洗機主要用于蔬菜，水產(chǎn)，紅棗、大棗的清洗，并可用于胡蘿卜、蘋果、馬鈴薯、土豆等的清洗，更適應(yīng)生長在泥土中的果蔬，洗凈度高，能保持原有色澤。果蔬清洗機的使用清洗潔凈不損傷物料表面。果蔬清洗機特點：1、省水、省電、省時、干凈衛(wèi)生。2、不損壞蔬菜、效率高、占用面積小、安全可靠3、安裝簡單、操作簡易、維護方便、能耗低。產(chǎn)品采用不銹鋼制造而成、堅固耐用、設(shè)備原料不會受損傷，從而達(dá)到洗潔凈高、節(jié)省勞力、節(jié)水、設(shè)備性穩(wěn)定，可靠等效果，被清洗物潔凈高出人工常規(guī)洗法三倍以上。本機
