 |
諸城市惠鼎機械有限公司
主營產品： 凈菜清洗機,去雜清洗機 |
公司信息
榴蓮速凍庫 速凍設備
| 參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準
- 型號
- 品牌
- 廠商性質 經(jīng)銷商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式：李臣濱查看聯(lián)系方式
更新時間：2023-06-17 09:52:14瀏覽次數(shù)：411
聯(lián)系我們時請說明是食品機械設備網(wǎng)上看到的信息，謝謝!
速凍庫簡介：速凍機是一種能夠在短時間內凍結大量產品的高效率的凍結設備?？梢杂行?、經(jīng)濟地凍結放置在速凍機內部的產品。
速凍庫快速凍結食品的特點：更大限度地保持了食品原有的營養(yǎng)價值和色香味。也就是說，在凍結過程中必須保證使食品所發(fā)生的上述各種變化達到更大的可逆性。
電器系統(tǒng)：采用進口德國西門子控制系統(tǒng)，中英文字幕結合， 人機界面+PLC自動程序操控系統(tǒng)+模塊可編程控制，操作簡單易學，控制直觀可靠，帶溫度監(jiān)控及報警功能，電氣互鎖，確保設備及工藝運行安全。設有全自動報警裝置。
材 質：整體采用食品級304不銹鋼加工成型，內置航空保溫材料，保溫厚度達160mm，性能特別強.
驅動裝置：380V/220V(可任意選擇)，功率：0.37KW-電機外置模式，比傳統(tǒng)內置軸流風機耐用10-100倍，解決了內置電機“凍壞”的困局。
噴淋裝置：采用德國進口液氮循環(huán)霧化噴淋系統(tǒng)。
液氮用量：每1kg液氮可凍結2KG的食材，（根據(jù)食材的不同而不同） 。
速凍庫的優(yōu)點：
1. 速凍時間短，5到10分鐘快速凍結；
2. 實現(xiàn)連續(xù)且高質量的單體速凍效果；
3. 提高生產能力；
4. 低水分損失，低細胞組織破壞，更大限度的保存了產品的質地、色澤和味道。
