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* 商用家用全自動多功能切涼皮機 方便使用 操作簡單 食品機械

    涼皮、搟面皮是我國北方黃河中游一代發(fā)明的一種民間風味小吃，涼拌、熱炒均可。無需有水浸泡，出機即可食用。由于其直接用面水制作，出機即為熟品，比手工面皮勁道、透亮。

    該切涼皮機的切刀直徑為500mm，可以切圓形的，方形的，可切4毫米、6毫米。另外還可以加工制作，是一種投資少效益快的致富小機械.產(chǎn)品河南,山東,山西,廣東,浙江,北京,天津,東北,陜西,內蒙等各大省市.深受用戶好評.

    1、按通電源、機器面板上的電壓需顯示220V。
    2、把溫控儀選扭定在所需溫度上，啟動加熱開關，綠色指示燈亮表示開始加熱，溫度達到后，紅色指示燈亮，停止加熱，這樣讓紅綠燈往返交換2-3次左右，使筒身和螺旋軸各方面溫度處于保和后，啟動主機開關，打開料斗面糊流量開關，讓面糊進入機內，然后看出來的面皮的生熟調皮溫度的高低或調整下料的流量大小。
    3、溫度控制儀紅燈亮恒溫、綠燈亮升溫。
    4、在生產(chǎn)過程中若面皮出現(xiàn)斷裂或中間出的特別快兩邊不出表示溫度過高。面皮出整齊，無筋度，表示面皮不熟溫度底，只要面皮起泡，有花紋、有筋度、不粘手即可。作出涼皮、米皮應刷油折疊，不可用水泡。
    5、面糊快用完時，應關閉加熱開關，讓繼續(xù)出，帶面糊下完后，卸下出口模具放入涼水中，料斗倒入清水，反復加熱清洗機器內的余料，待清洗干凈后關閉主機開關。
6、若生產(chǎn)中途突然停電，應立即切斷閘刀開關，卸下出口模具進行清洗，以防面食干結可在螺桿刷些食用油，方便下次使用。

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