目錄:諸城市普潤泰機(jī)械有限公司>>氣調(diào)包裝機(jī)>>自動氣調(diào)保鮮包裝機(jī)>> 涼皮全自動盒式氣調(diào)包裝機(jī)
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更新時間:2019-06-13 14:03:47瀏覽次數(shù):1281評價
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包裝類型 | 盒 | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)理加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
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自動化程度 | 全自動 |
1.本機(jī)由上工作室、下工作平臺、機(jī)架、電器系統(tǒng)、真空系統(tǒng)五部分組成,充氣包裝機(jī)外加充
2、 整機(jī)所用不銹鋼均為國標(biāo)304材質(zhì),模具材質(zhì)為鋁鎂合金;
所用主要電器均為德力西品牌;氣缸及調(diào)節(jié)閥為亞德客品牌,優(yōu)質(zhì)硅膠材料制成的硅膠條及真空管,不會出現(xiàn)老化的現(xiàn)象,且密封度好,使用時間得以延長;
3、 機(jī)器底部帶有萬向輪,帶剎車開關(guān),方便設(shè)備移動和固定;
4、 設(shè)備電源為380V 50HZ,整機(jī)功率約為 3.5KW左右;
5、 設(shè)備配置斷路器,增加機(jī)器安全性能;
6、 帶光電跟蹤系統(tǒng),使上膜與碗口*貼合。
二、整機(jī)免費(fèi)保修一年(易損件除外),終生跟蹤服務(wù)。
盒式包裝機(jī)就是包裝盒子的設(shè)備,該設(shè)備采用氣體置換技術(shù),增加蔬菜、水果、鮮肉、熟食等產(chǎn)品的保質(zhì)期。
涼皮全自動盒式氣調(diào)包裝機(jī)氣調(diào)保鮮技術(shù)的關(guān)鍵在于調(diào)節(jié)氣體。另外,在選擇調(diào)節(jié)氣體組成與濃度的同時,還必須考慮溫度和相對濕度這兩個十分重要的控制條件。不僅要注意他們的單獨(dú)影響,尤須重視由各種條件組成的環(huán)境總體的綜合影響。
涼皮全自動盒式氣調(diào)包裝機(jī)在國內(nèi)普遍采用的主要有兩種方式:
1. CA氣調(diào)貯藏保鮮(氣調(diào)保鮮冷庫) 國內(nèi)高科技企業(yè)研究的,利用機(jī)械設(shè)備,人為地控制氣調(diào)冷庫貯藏環(huán)境中的氣體,實(shí)現(xiàn)水果保鮮。氣調(diào)保鮮冷庫要求精確調(diào)控不同水果所需的氣體組分濃度及嚴(yán)格控制溫度和濕度。溫度可與冷藏庫貯藏溫度相同,或稍高于冷藏的溫度,以防止低溫傷害。氣調(diào)與低溫相結(jié)合,保鮮效果(色澤、硬度等)比普通冷藏好,保鮮期明顯延長。
2. MA氣調(diào)貯藏保鮮(塑料薄膜袋氣調(diào)保鮮,也稱氣調(diào)保鮮包裝) 根據(jù)食品的特性和保鮮的需要,使食品處于適合比例的包裝中貯藏,以延長其保鮮期。被廣泛應(yīng)用于新鮮果蔬等保鮮,并以每年20%的速度增長,應(yīng)用保鮮包裝與冷藏庫結(jié)合,效果已基本接近于氣調(diào)保鮮冷庫。MA氣調(diào)包有兩種:一種是被動氣調(diào)包裝,即用塑料薄膜包裹的水果,借助呼吸作用來降低氧氣含量并通過包裝交換氣體調(diào)節(jié)氧氣與二氧化碳的比例;另外一種是主動氣調(diào),即根據(jù)不同水果的呼吸速度充入混合氣體,并使用不同透氣率的薄膜,但由于技術(shù)較復(fù)雜且對包裝材料的品種及性能要求較高,在我國還未獲得廣泛應(yīng)用。
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