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 巴氏殺菌機(jī)采用循環(huán)溫水預(yù)熱，循環(huán)熱水殺菌，循環(huán)溫水預(yù)冷，再用冷卻水噴淋冷卻，四段處理形式；具有殺菌溫度自動控制，殺菌時間無級可調(diào)等優(yōu)點(diǎn)。針對蔬菜，水果，農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行流水殺菌，殺死包裝內(nèi)的大多數(shù)有害細(xì)菌，巴氏殺菌流水線由巴氏殺菌機(jī)、冷卻機(jī)、振動瀝水機(jī)、風(fēng)干機(jī)組成。此生產(chǎn)線生產(chǎn)出來的包裝上的水分都被清除干凈產(chǎn)品可直接裝箱。

分殺菌和冷卻兩部分，通過鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn)，帶動被殺包裝好的物料進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)，適用于果汁、果凍、酸奶、啤酒、醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、及各類飲料的自動化連續(xù)巴氏殺菌，也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，以水為介質(zhì)，分殺菌槽、冷卻槽兩部分，滅菌溫度、速度、溫度要求與溫區(qū)可根據(jù)物料加工工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，無極變頻調(diào)速噪音低，網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小、不易變形易保養(yǎng)；該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。*解決了滅菌過程中因為自動化程度底而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“*性”，大大提高了滅菌的成功率。

  適用于食品加工企業(yè)使用,對玻璃瓶裝中的食品進(jìn)行巴氏滅菌。例如：醬腌菜、水煮菜、山野菜、水果、調(diào)味品及相關(guān)的產(chǎn)品。并且提高保質(zhì)期，減輕勞動強(qiáng)度。