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品牌
型號 CIP-500T
廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
所在地 蘇州市

屬性

類型:其他

在線詢價收藏產(chǎn)品加入對比

聯(lián)系方式：劉經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間：2022-09-27 15:21:00瀏覽次數(shù)：1830評價

聯(lián)系我們時請說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息，謝謝!

產(chǎn)品分類品牌分類

飲料生產(chǎn)線輔助設(shè)備

果蔬前處理清洗機(jī)

前處理調(diào)配線

一體式CIP清洗設(shè)備

半自動CIP在線清洗設(shè)備

全部產(chǎn)品列表

其他品牌

產(chǎn)品簡介

類型	其他

一體式CIP清洗設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行成本低，結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小，安裝，維護(hù)方便，能有效地對缸罐容器及管道等生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行就地清洗，其整個清洗過程均在密閉的生產(chǎn)設(shè)備，缸罐容器和管道中運(yùn)行，從而大大減少了二次污染的機(jī)率。

詳細(xì)介紹

　　介紹

　　一體式CIP清洗設(shè)備俗稱就地清洗系統(tǒng)，被廣泛的用于飲料、乳品、果汁、果漿、果醬、酒類等機(jī)械化程度較高的食品飲料生產(chǎn)企業(yè)中。就地清洗簡稱CIP，又稱清洗定位或定位清洗(cleaning in place)。就地清洗是指不用拆開或移動裝置，即采用高溫、高濃度的洗凈液，對設(shè)備裝置加以強(qiáng)力作用，把與食品的接觸面洗凈,對衛(wèi)生級別要求較嚴(yán)格的生產(chǎn)設(shè)備的清洗、凈化。

　　一體式CIP清洗設(shè)備特點：

　　能保證一定的清洗效果，提高產(chǎn)品的安全性；節(jié)約操作時間，提高效率；節(jié)約勞動力，保障操作安全；節(jié)約水、蒸汽等能源，減少洗滌劑用量；生產(chǎn)設(shè)備可實現(xiàn)大型化，自動化水平高；延長生產(chǎn)設(shè)備的使用壽命。CIP清洗的作用機(jī)理化學(xué)能主要是加入其中的化學(xué)試劑產(chǎn)生的，它是決定洗滌效果zui主要的因素。

　　酸、堿洗滌劑的優(yōu)點有：酸洗能通過化學(xué)反應(yīng)去除鈣鹽和礦物油等殘留；堿洗能通過皂化反應(yīng)去除脂肪和蛋白等殘留。

　　CIP清洗程序

　　以飲料行業(yè)為例，其清洗程序如下：

　　1.洗滌3—5分鐘，常溫或60℃以上的熱水；堿洗10—20分鐘，1%—2%溶液，60℃—80℃；中間洗滌5—10分鐘，60℃以下的清水；后洗滌3—5分鐘，清水。

　　2.洗滌3—5分鐘，常溫或60℃以上的熱水；堿洗5—10分鐘，1%—2%溶液，60℃—80℃，中間洗滌5—10分鐘，60℃以下的清水，殺菌10—20分鐘，90℃以上的熱水。

　　清洗流量保證流量實際上是為了保證清洗時的清洗液流速，從而產(chǎn)生一定的機(jī)械作用，即通過提高流體的湍動性來提高沖擊力，取得一定的清洗效果。