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目錄:諸城市金鼎食品機械有限公司>>食品機械>>食品殺菌鍋>> 0712小型豬蹄殺菌釜

小型豬蹄殺菌釜
  • 小型豬蹄殺菌釜
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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
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  • 品牌
  • 型號 0712
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市
屬性

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更新時間:2023-05-24 09:55:36瀏覽次數(shù):925評價

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材質(zhì) 全不銹鋼 罐體結(jié)構(gòu) 單罐殺菌鍋
控制方式 手動控制型 殺菌方式 噴淋式殺菌鍋
小型豬蹄殺菌釜由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個領(lǐng)域!
  小型豬蹄殺菌釜的鍋門充氣處增加了壓力感應器,與運行程序相關(guān)聯(lián),保證每次運行時鍋門密封都是有效的,否則不能運行設備,避免漏氣漏水傷人。轉(zhuǎn)動鍋門采用氣缸旋轉(zhuǎn),無需人工旋轉(zhuǎn),省力且安全。高溫高壓滅菌鍋是采用高溫,高壓之熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理,食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),使得熱傳導更迅速更均勻,可以大大縮短整個殺菌過程的時間,從而達到高溫短時殺菌處理,穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量,提高成品率,降低損耗率之目的。
 
  小型豬蹄殺菌釜可避免食品容易產(chǎn)生過熱現(xiàn)象。在食品被加熱殺菌過程中,食品中的微生物將有不同的變化,有的可能被消滅,有的可能被破壞,這是一種不好的現(xiàn)象。與此同時,食品本身的品質(zhì),營養(yǎng)成份及包裝物外形等也將起變化,這又是一種不好的現(xiàn)象。食品加熱殺菌的大目的就是把致病菌、產(chǎn)毒菌殺死,而使食品本身只應受到小的影響,高溫短時間的殺菌方法是*能達到上述目的的。

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