詳細(xì)介紹
全自動無骨雞柳條裹糠機(jī),主要針對市場上流行無骨雞柳條、雪花雞柳條等調(diào)理肉制品的加工,其作用是對無骨雞柳條、雪花雞柳條、肉餅、雞塊、肉串等產(chǎn)品進(jìn)行上屑、上糠處理。通過料斗里泄出的面包糠和下網(wǎng)帶上的面包糠將面包糠均勻涂裹在產(chǎn)品上,完成的產(chǎn)品(雞柳條)能夠完整的保持雪花糠的形態(tài),有立體感,通過人工擺料,裹完糠的雞柳條飽滿、順直,可直接擺盤速凍。
全自動無骨雞柳條裹糠機(jī)
無論細(xì)糠、粗糠均可適用; 600、400、300、200多種型號可供選擇;具有可靠的安全防護(hù)裝置;上下粉層厚度可調(diào);強(qiáng)力風(fēng)機(jī)及振動器去除多余粉料;多個部位可調(diào)整,有效控制上糠量;可以和速凍機(jī)、油炸機(jī)、上漿機(jī)等對接使用,從而實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn);整機(jī)采用不銹鋼制造,設(shè)計(jì)新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠。
1、全自動裹糠上面包屑機(jī)是利用下粘上灑的一種方式將食品表面*裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等產(chǎn)品 。
2、裹涂的屑粗細(xì)都可以,包括一些雪花片,芝麻等多種作料。
3、該設(shè)備有一個料斗,通過料斗進(jìn)行投料,設(shè)備旁邊有一個可以調(diào)節(jié)上料多少的控制開關(guān),可以來調(diào)節(jié)料粉的多少,使得上下粉層的厚度可調(diào),在設(shè)備的出料端有一個震動風(fēng)機(jī),可把食品表面多余的粉料給去除,震動去除多余的屑料
4、開合式螺桿,使清洗過程更簡單
5、設(shè)備的輸送網(wǎng)帶采用變頻器來進(jìn)行控制傳送帶的速度,使得輸送帶速度可調(diào)
6、該設(shè)備可以一機(jī)多用,即可以裹涂面包屑,也可以裹涂雪花片等。
設(shè)備特點(diǎn):
可以銜接上漿機(jī)、成型機(jī)、油炸機(jī)等設(shè)備。
操作方便,衛(wèi)生、安全可靠。
整機(jī)選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì),符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),便于清洗。全自動雪花雞柳條裹糠機(jī)專業(yè)廠家雞迎來我們公司實(shí)地考察。