大彤機械   全自動早餐谷物生產線設備

營養(yǎng)輔食谷物圈設備 代餐粉燕麥片膨化機 即食玉米片生產線設備

二、產品簡介：
休閑膨化食品生產線具有“適用原料廣泛、操作維修方便、能耗低、產量高"等特點。膨化食品生產線膨化后的小食品具有口感酥脆、易消化、香味*、攜帶方便，是消費者理想的休閑食品

休閑膨化食品生產線采用濟南大彤牌雙螺桿螺旋式高效擠壓技術將各種不同谷物的原料經拌粉機均質混合后在膨化機內受高溫高壓，在磨具擠出后瞬間失壓，形成多孔，松軟的膨化食品，變換磨具即可生產多種形狀的產品。

休閑膨化小食品根據(jù)生產生產工藝可以分為油炸類膨化小食品和非油炸膨化小食品

油炸膨化小食品設備可以生產鍋巴、薯條、尖角脆、比薩卷。等通過變化膨化機的磨具即可生產多種形狀的產品，較為復雜的三維立體妙脆角、小魚、等產品需配合膨化油炸專用的整形切斷設備，通過更換切刀磨具可以實現(xiàn)不同形狀的雕刻切斷

油炸膨化小食品工藝流程：

原料混合-擠壓膨化-成型切斷-油炸脫油-調味

直接擠壓膨化型休閑小食品生產線主要非為夾心類米果產品和直接擠壓型小食品。生產線可生產麥香雞塊、夾芯米餅、膨化米果、麥圈、麥燒、洋蔥圈、鮮蝦條等小產品。

三、工藝流程；
原料混合-輸送-膨化成型-夾心切斷-烘烤-調味-冷卻包裝
四、設備配置；
拌粉機-螺旋輸送機-雙螺桿膨化機-多層烘烤箱（油炸機）-調味線-冷卻輸送機-包裝機
五、膨化小食品生產線主要組成設備介紹：
1、拌粉機：將粉狀的原料按配方比例進行混合，根據(jù)生產線產量和原料粘度性質選用合適的拌粉機。

2、上料機：利用電機為動力螺旋式輸送，將拌好的原料輸送到有一定高度擠壓膨化機的喂料斗，確保上料方便快捷。

3、雙螺桿膨化機：根據(jù)生產線產量的不同選用不同型號的CY65\70\75\85\95膨化主機，產量可從100kg/h--1000kg/h不等，根據(jù)所做的產品可以選用不同型號的膨化機

4、切斷機：油炸類產品的條狀、片狀產品切斷，烘烤類產品麥燒、米果的切斷

5、夾心機：給夾心米果注心料，可以添加巧克力、奶油、蛋黃、花生醬、果醬等

6、冷卻提升機輸送：各設備產品的自動輸送，根據(jù)膨化不同產品需要，有PVC輸送帶、不銹鋼輸送帶的的選擇，根據(jù)產量和廠房限制，加工定制

7、多層烤箱：非油炸膨化食品通過烘烤使得產品更加酥脆，入味，增加口感，同時烘干物料水分，增加保質期?？鞠涓鶕?jù)生產線配置要求可分為爬坡烤箱和普通烤箱 根據(jù)能源方式可選用電加熱、天然氣加熱、蒸汽加熱。根據(jù)烘干溫度可選用高溫烘干箱和低溫烘干箱，根據(jù)內部結構可選用環(huán)流結構和恒流結構。溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節(jié)，內部與膨化食品接觸部分為不銹鋼結構，烘烤時間可以根據(jù)速度調節(jié)

8、油炸機：油炸類膨化小食品在膨化時需要有較好的產品塑造性狀，水分較大，經膨化機成型后，直接進入油炸機油炸脫水定型，使產品酥脆。大彤公司油炸機有半自動油炸機、隧道式、連續(xù)油炸機、雙層帶式隧道油炸機（前沉后浮膨化食品專用）。脫油機有單筒脫油機和雙筒脫油。滿足半自動和自動化聯(lián)續(xù)生產的需求。

9、調味線：有八角筒、單滾筒、雙滾筒調味線，根據(jù)產量、產品性質配置，另有噴油、噴糖、涂層設備。晨陽公司為適應市場發(fā)展需求，開發(fā)了批次稱重調味混和設備，單頭八角調味機、雙頭八角調味劑、正反轉調味機。提高了產品混合均勻度和調味料的添加量精確控制。
休閑膨化小食品參考參數(shù)

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