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速凍機(jī)是一種有效的、節(jié)能多用途的速凍設(shè)備、隧道速凍機(jī)設(shè)計(jì)先進(jìn)，性能良好，該設(shè)備具有節(jié)約能源、自動化程度高、體積小、性能穩(wěn)定、可靠等優(yōu)點(diǎn)。

設(shè)計(jì)制造精良：計(jì)算機(jī)技術(shù)與工業(yè)制造
設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)，內(nèi)部結(jié)構(gòu)，減少能耗，提升整體效率。

凍品品質(zhì)優(yōu)良：空氣對流技術(shù)
在凍品生產(chǎn)過程中，合理的空氣對流能夠確保冷空氣在凍品間均勻分布，有效避免溫度梯度造成的局部過熱或過冷現(xiàn)象。這種技術(shù)不僅使凍品表面和內(nèi)部達(dá)到快速且均勻的冷卻效果，減少解凍后汁液流失，還能有效防止凍品結(jié)塊，保持其原有的形態(tài)和口感。此外，合理的空氣對流還能促進(jìn)冰晶的細(xì)小化，進(jìn)一步提升凍品的質(zhì)地和保鮮期。

凍結(jié)速度快：
設(shè)備利用高效的制冷系統(tǒng)，對凍品快速凍結(jié)。在極短的時(shí)間內(nèi)，凍品中心溫度可迅速降至冰點(diǎn)以下，有效抑制了微生物的繁殖和酶的活性，從而確保了凍品的高品質(zhì)和安全性。

衛(wèi)生程度高：高溫殺菌與清洗裝置的創(chuàng)新
設(shè)備配備了靈活的高溫殺菌和清洗裝置。這些裝置通過精確的溫控系統(tǒng)和高效的清洗液循環(huán)，能夠在不損害產(chǎn)品品質(zhì)的前提下，殺滅附著在凍品表面的微生物和有害物質(zhì)。確保了殺菌和清洗過程的穩(wěn)定性和一致性。

安裝使用方便：
設(shè)備被劃分為多個(gè)易于安裝和維護(hù)的組件。用戶只需按照簡單的操作指南，即可完成設(shè)備的組裝和調(diào)試工作。設(shè)備還配備了直觀的觸摸屏操作界面和遠(yuǎn)程監(jiān)控功能，輕松掌握設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)，并進(jìn)行遠(yuǎn)程調(diào)控。。

凍品范圍廣：滿足不同需求的多樣化生產(chǎn)
無論是塊狀的肉類、魚類產(chǎn)品，還是片狀的果蔬類食品，都能高效且高質(zhì)量的加工處理。