李霞
當前位置:諸城市明超機械科技有限公司>>巴氏殺菌/漂燙/鹵煮設備>>漂燙預煮設備>> 生蠔漂燙蒸煮機 蛋類鹵煮設備
產地 | 國產 | 產品用途 | 適用于果蔬加工廠等 |
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電壓 | 380v | 功率 | 2.2kw |
凈重 | 500kg | 適用范圍 | 果蔬加工廠設備 |
外形尺寸 | 1500*550*1550mm | 自動化程度 | 全自動 |
生蠔漂燙蒸煮機 蛋類鹵煮設備整機采用優(yōu)質不銹鋼制作,運行平穩(wěn),無極變頻調速,噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,易保養(yǎng)。
將物料投入到沸水中蒸煮,通過輸送帶前進,具有網帶自動清洗裝置,在連續(xù)生產的同時,易于維修和清洗,自動清洗網帶,輸送帶可在機器運轉時自動清洗。
蒸煮流水線,具有生產效率高,性能穩(wěn)定,節(jié)省人工的特點。物料破損少,產量高,穩(wěn)定。
生蠔漂燙蒸煮機 蛋類鹵煮設備概述:蛋類蒸煮生產線,低溫冷卻,碎殼,剝殼,鹵制為一體,并可根據(jù)工藝要求配套烘干、包裝等功能。
定心蒸煮,不偏黃心
節(jié)省人工,生產效率高
節(jié)能環(huán)保
操作方便,強度高,運行平穩(wěn),故障率低
設備介紹:采用食品級304不銹鋼組成,設備安全衛(wèi)生,自動連續(xù)作業(yè),可以有效避免工作人員的交叉感染,達到食品安全衛(wèi)生要求。
可以延長物料的保質期,儲藏期。可以根據(jù)客戶的要求進行設計。
采用蒸汽盤管加熱,蒸汽通過管道進入盤管內部進行散熱,加熱水溫達到漂燙溫度要求后進行使用(漂燙溫度可以自動控溫)漂燙的時間可以通過輸送網帶進行調節(jié),有效提高了設備的適用范圍。
采用蒸汽加熱或電加熱兩種方式,設備抑酶護色并及時脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤,漂燙機上下均設有網帶保證物料浸泡在漂燙池內,配有循環(huán)泵讓漂燙池里的水流動起來保證池內用水溫度的均勻,漂燙池槽體設有保溫層用來減少熱量的損失,有效節(jié)能。漂燙機上端舌頭蒸汽出口,多余的廢氣可以排出,物料漂燙后經過網帶輸送至冷卻池冷卻。
采用連續(xù)網帶式的設計方式,輸送網帶可以根據(jù)產品的不同進行加工定制,根據(jù)產品的工藝要求前期可以連接清洗設備,后面銜接風干設備,烘干設備,速凍設備等形成流水線作業(yè)。降低勞動成本,減輕勞動程度,提高生產效率。
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