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SYX-100節(jié)能高效多功能煙熏爐湖南烤腸熏蒸爐

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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話：

諸城市舒克機(jī)械科技有限公司
2018-12-28 16:49:12
濰坊市
諸城舒克機(jī)械
1091
13634112423QQ:2856177234

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

【簡單介紹】

電壓	220V	功率	18.7Kw
適用范圍	肉制品加工廠設(shè)備	外形尺寸	8009601460mm

節(jié)能高效多功能煙熏爐湖南烤腸熏蒸爐該設(shè)備具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色等功能‘，有著非常良好的節(jié)能效果。

【詳細(xì)說明】

節(jié)能高效多功能煙熏爐湖南烤腸熏蒸爐

煙熏爐的機(jī)構(gòu)比較特殊,采用灰盤結(jié)構(gòu).爐渣保護(hù)著爐篦.煙熏率采用的往復(fù)式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優(yōu)點(diǎn)。煙熏爐的安全性比較高，煙熏爐的的操作控制比較簡單，加料、除渣、送風(fēng)集中電路控制。單人即可順利操作。并且采用直燃的技術(shù)，隨著爐溫的變化，煤氣產(chǎn)量可以自動變化。自動停爐、停氣。重啟簡單，不惜要管路排空等復(fù)雜操作。
新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結(jié)構(gòu)，不需要水套來產(chǎn)生高壓蒸汽，爐體水套壓力變?yōu)槌骸?img alt="" src="https://img77.foodjx.com/bb33f2c9b6dc3b858626f05dde37249459be28e8c1f1df298339585450ed01eb29768c15ca30d4df.jpg" style="height:800px; width:415px" />

節(jié)能高效多功能煙熏爐湖南烤腸熏蒸爐

制作工藝十分復(fù)雜，選擇優(yōu)質(zhì)豬肉作為原料肉餡，腸衣選用豬腸，加淀粉和多種調(diào)味料，經(jīng)過腌制、制餡、灌制、烘烤、煮制、煙熏等工序制成，外觀呈棗紅色，皺紋均勻有彈性，有煙熏芳香氣味，腸體結(jié)構(gòu)緊密，切面光滑細(xì)膩，防腐防凍性強(qiáng)，既是歐式傳統(tǒng)產(chǎn)品的代表。

煙熏產(chǎn)品國內(nèi)外均有悠久的歷史，煙熏指的是用相應(yīng)的木材不*燃燒時生產(chǎn)成的揮發(fā)性物質(zhì)進(jìn)行熏制的過程。

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型號	SYX-100 蒸汽式	SYX-100電加熱式
生產(chǎn)力（kg）	100	100
總功率（kw）	6.18	18.18
高壓壓力（Mpa）	0.3-0.6
低壓壓力（Mpa）	0.1-0.2
爐溫(°C)	<120	＜150
水壓力（Mpa）	0.2
標(biāo)準(zhǔn)掛車（mm）	8168601150	8168601150
箱體尺寸（mm）	95011401460	95011401460
內(nèi)置主機(jī)尺寸（mm）	135010501978	135010501978
外置主機(jī)尺寸（mm）	170010501978	170010501978
重量（kg）	800	800


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多功能煙熏爐

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