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30小型實(shí)驗(yàn)室滾揉機(jī) 什么價(jià)位 滾揉設(shè)備

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【簡(jiǎn)單介紹】

小型實(shí)驗(yàn)室滾揉機(jī) 什么價(jià)位 (同號(hào))王艷女士.
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【詳細(xì)說(shuō)明】

小型實(shí)驗(yàn)室滾揉機(jī) 什么價(jià)位 159.0803.1915.(同號(hào))王艷女士.

真空滾揉機(jī)是食品廠家用來(lái)生產(chǎn)肉食制品與低溫火腿生產(chǎn)的主要加工設(shè)備,他的用途是將嫩化后的原料肉通過(guò)滾揉、按壓和腌制,與輔料、添加劑等在真空狀態(tài)下拌合均勻(備注:肉料在真空狀態(tài)下呈現(xiàn)膨脹的狀態(tài))。

能將已經(jīng)嫩化的原料肉中的蛋白質(zhì)與鹽水充分接觸,加速了蛋白質(zhì)的溶解和相互作用,以增加肉塊與肉塊之間的粘合力,并且可以使肉塊發(fā)色,提高肉類(lèi)嫩度與保持水性,改善肉塊品質(zhì)。

任何類(lèi)型的滾揉機(jī)都有工作總時(shí)間、做工時(shí)間、暫停時(shí)間和真空度的調(diào)節(jié),也有一些具備正反轉(zhuǎn)的時(shí)間控制,滾揉時(shí)的工作環(huán)境*溫度為0~3℃。

小型實(shí)驗(yàn)室滾揉機(jī) 什么價(jià)位 159.0803.1915.(同號(hào))王艷女士.

滾揉機(jī)采用轉(zhuǎn)動(dòng)支架,臥式液壓傾斜滾揉具有更大的裝載能力和更方便地卸料性能。
更有制冷夾套機(jī)型。
變頻無(wú)級(jí)調(diào)速,速度范圍3-12 rpm(可以選擇1-4 rpm低速功能。);
啟動(dòng)平穩(wěn),降低機(jī)器啟動(dòng)時(shí)的沖擊,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。
專(zhuān)門(mén)配置輔料真空吸管。
采用(選配)PLC和觸摸屏控制可以將總工作時(shí)間zui多分成六個(gè)工藝循環(huán),每個(gè)工藝循環(huán)分成兩步,每一步單獨(dú)設(shè)定時(shí)間、轉(zhuǎn)速、真空狀態(tài)、轉(zhuǎn)向。滿(mǎn)足多樣性產(chǎn)品的加工要求。
5.高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生設(shè)計(jì)。
整機(jī)采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料;
滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光,無(wú)衛(wèi)生死角,卸料位置能*排水。
可選的“V型”和“單片型”槳葉,不同的滾揉力度,適應(yīng)不同的產(chǎn)品。
采用減速機(jī)直連驅(qū)動(dòng),運(yùn)行躁聲更低,效率更高.

159.0803.1915.(同號(hào))王艷女士.

    
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