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諸城市舒克機械科技有限公司

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SKHG650整套小型*器品質(zhì)優(yōu)

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  • 諸城市舒克機械科技有限公司
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  • 2017-05-31 10:24:38
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【簡單介紹】

整套小型*器品質(zhì)優(yōu)。
小型的食品工坊采用現(xiàn)場制作的方式,生產(chǎn)的過程和原料的添加全部展現(xiàn)的消費者面前,因此,小型食品工坊生意是非常有前景的。
這種小型食品工坊的形式與傳統(tǒng)的工廠批量生產(chǎn)的方式相比,利潤比例是非常驚人的。

【詳細說明】

整套小型*器品質(zhì)優(yōu)。

 

香腸的品種較為多樣,每種香腸工藝流程和所需設備也有所差異,因此,如若系統(tǒng)的介紹完畢每一種香腸的工藝和設備,是一個相對較為大的文字工程。

本段主要以紅腸為主,介紹紅腸所需的設備:絞肉機--拌餡機---*—煙熏爐。

運作一個小型的紅腸工坊使用這些設備就夠了。

整套小型*器品質(zhì)優(yōu)。

 

關于本套設備所包含的單機做以下單獨介紹:

絞肉機:肉店用的那種絞肉機,很小,擺放在桌子上面的那種絞肉機是我們比較常見的一種絞肉機,這種絞肉機是一種適合絞鮮肉的絞肉機,220V單相電,這種適合類似于冷鮮肉專柜一類的使用,工廠型作業(yè)的話,一般不用這種,當然對于需要節(jié)省開支的朋友,可以暫時考慮這種,當市場銷售額度達到一定的數(shù)量之后,在更換大型的絞肉機。

 

雖然這種絞肉機的各方面都相對較弱一些,但是絞肉機的工作原理基本相同,都是通過絞龍的的螺旋推動力向前輸送推動肉塊,絞龍、預切刀和孔刀產(chǎn)生的旋切力,將肉塊切成大小均勻的肉粒。

SJR-100D型絞肉機是創(chuàng)業(yè)伊始的工廠型作業(yè)生產(chǎn)經(jīng)常選用的型號,分為鮮肉和凍肉絞肉兩種配置。

 

通常絞肉機是為斬拌和拌餡做鋪墊和預處理的工作,在紅腸的生產(chǎn)過程中,絞肉機的下一個工序是拌餡機。

絞肉機與原料接觸部位全部是不銹鋼材質(zhì)。

*經(jīng)過真空熱處理工藝。

可以通過更換不同規(guī)格的孔刀生產(chǎn)出不同規(guī)格的肉粒和肉糜產(chǎn)品。

入料口上方有保護裝置,操作更加安全。

 

 

拌餡機,香腸餡料的攪拌需要使用拌餡機。

拌餡機能夠?qū)⒔g肉機絞制出來的肉粒,淀粉,輔料和水進行混合,并攪拌均勻,效率高,操作簡單。

香腸,丸子,餡料等加工*的設備之一。

小型的香腸工坊使用SJB-50,SJB-100兩個型號較多。

拌餡機工作室正反轉(zhuǎn)可以自由控制,自動出料。

采用雙軸攪拌,斜板式攪拌葉,平行雙軸結(jié)構,攪拌均勻*,原料在料斗中翻滾的同時做圓周運動,物料能夠達到理想的攪拌效果。

 

軸承油不會對物料造成污染,因為主軸軸承是與料箱分裂設計的。

關于SJB-50,SJB-100兩個型號的參數(shù)如下:

型號    容積     總功率   參考投料量    外形尺寸

SJB-50  50L     0.75kw   30kg        740*810*775

SJB-100 100L     1.75KW  70kg        1200*685*1060

 

拌餡機,香腸餡料的攪拌需要使用拌餡機。

拌餡機能夠?qū)⒔g肉機絞制出來的肉粒,淀粉,輔料和水進行混合,并攪拌均勻,效率高,操作簡單。

香腸,丸子,餡料等加工*的設備之一。

小型的香腸工坊使用SJB-50,SJB-100兩個型號較多。

拌餡機工作室正反轉(zhuǎn)可以自由控制,自動出料。

 

采用雙軸攪拌,斜板式攪拌葉,平行雙軸結(jié)構,攪拌均勻*,原料在料斗中翻滾的同時做圓周運動,物料能夠達到理想的攪拌效果。

軸承油不會對物料造成污染,因為主軸軸承是與料箱分裂設計的。

 

關于SJB-50,SJB-100兩個型號的參數(shù)如下:

型號    容積     總功率   參考投料量    外形尺寸

SJB-50  50L     0.75kw   30kg        740*810*775

SJB-100 100L     1.75KW  70kg        1200*685*1060

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