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奶酪粉烘干就用豐能干燥非標(biāo)噴霧干燥塔 噴霧干燥機(jī)

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更新時(shí)間:2023-10-19 09:28:11瀏覽次數(shù):293次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:494條

所在地區(qū):江蘇常州市

聯(lián)系人:王經(jīng)理 (銷售)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

奶酪粉烘干就用豐能干燥非標(biāo)噴霧干燥塔,.用離心方法將凝乳塊與乳清分離,用相當(dāng)于干重40%的黃油與之充分混合,用氫氧化鈉將混合物的PH值調(diào)到5.2,加烹調(diào)鹽調(diào)味后,均質(zhì),噴霧干燥。

詳細(xì)介紹

奶酪粉非標(biāo)噴霧干燥機(jī)
1.奶酪粉烘干就用豐能干燥非標(biāo)噴霧干燥塔:非標(biāo)噴霧干燥機(jī),制作方法 1.1000升脫脂奶,經(jīng)72℃巴氏滅菌15秒,冷卻到40℃以后,注入1600升容量的罐內(nèi),保持40℃,接著用乳酸菌接種。 

2.經(jīng)2.5小時(shí)后,PH降低到4.9。而后將該酸化奶以1000/小時(shí)的速度從罐內(nèi)流出,以同樣速度向罐內(nèi)加入經(jīng)72℃巴氏滅菌15秒后冷卻到40℃的奶以保持罐內(nèi)一定的PH值,流出的酸化奶加熱到60℃,并在保壓管內(nèi)進(jìn)行紊流循環(huán),凝乳塊即在其中形成。 

3. 奶酪粉烘干就用豐能干燥非標(biāo)噴霧干燥塔,用離心方法將凝乳塊與乳清分離,用相當(dāng)于干重40%的黃油與之充分混合,用氫氧化鈉將混合物的PH值調(diào)到5.2,加烹調(diào)鹽調(diào)味后,均質(zhì),非標(biāo)噴霧干燥 

4.將此粉用4060%不等量的水復(fù)原,加熱到5080℃不同的溫度,就得到酷似奶酪。 

產(chǎn)品特點(diǎn) 復(fù)水后的奶酪,具有鮮美的奶味,均勻的油膏狀足以亂真,并有一定的粘度。

我,常州豐能干燥公司*提供奶酪粉非標(biāo)噴霧干燥塔,價(jià)格低廉,如果您對(duì)我們的奶酪粉非標(biāo)噴霧干燥塔感興趣,請(qǐng)、洽談。


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