隨著生活質(zhì)量的上升,消費者在購買商品時都越加重視商品的品質(zhì),尤其是小麥面粉機加工的成品,對于粉質(zhì)質(zhì)量要求也是非常的嚴格。因此在小麥面粉機日常生產(chǎn)中,就需要工作人員重視影響設備成品粉質(zhì)質(zhì)量的因素,積極做好應對。
1、原料的品質(zhì)。原料質(zhì)量越好,一般加工出來的成品質(zhì)量也越好 。因此提醒人員在加工小麥的過程中,要注意比較小麥的硬度。如果硬度高的話,其脆性大,產(chǎn)生的碎麥就會較多。軟麥則與之相反,水分含量高,麥粒強度大,打麥過程中產(chǎn)生的碎麥少,要加以區(qū)分。
2、小麥面粉機的參數(shù)配置。這就要求人員在熟練設備基本操作的基礎上,嚴格遵守小麥面粉機使用規(guī)范,設置好相關的參數(shù)。比如打板扭轉(zhuǎn)較大、物料被推進的速度快、在機內(nèi)滯留時間短、受打擊作用弱、灰分率會降低。
3、小麥面粉機在運轉(zhuǎn)的過程中頻繁出現(xiàn)故障的話,不僅會影響效率,而且對它最終的處理效果也會產(chǎn)生負面影響。所以,技術人員在平時應養(yǎng)成一個定時檢修的習慣,發(fā)現(xiàn)異常及時解決。
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