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諸城市潤成機械有限公司
主營產(chǎn)品: http://www.zcjcg.com |

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更新時間:2017-11-22 16:04:23瀏覽次數(shù):476
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全自動煙熏爐|哈爾濱紅腸煙熏機是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的煙熏爐,經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達到環(huán)保效果,*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動了,提高工作效率,更增強了食品的口感及彈性。
全自動煙熏爐|哈爾濱紅腸煙熏機其實現(xiàn)在煙熏產(chǎn)品還是比較多的,很多人也喜歡吃煙熏的味道,而傳統(tǒng)的煙熏方法在煙熏的時候會產(chǎn)生大量的苯并芘,蒸熏烤爐屬于致癌物質,所以在吃的時候一定要嚴格的注意,所以很多客戶都是直接采用設備來進行,不會有多于的煙霧,產(chǎn)品更加的安全和健康 。
全自動煙熏爐|哈爾濱紅腸煙熏機設備配件優(yōu)點及作用:(梁明鳳 : 威信同號)
1.軸流風機:材質是鋁的,特點:質量輕,對電大型煙熏爐機不會產(chǎn)生太大的負載,質量過大,減少壽命,鋁比較耐腐蝕。軸流風機的轉速1400r/min-2880r/min。作用:把熏煙或熱量反吸,使之在整個爐內循環(huán)。
2.加熱果木粉的電加熱管:形狀是螺旋狀,增大發(fā)煙面積,提高發(fā)煙速度。作用:對果木粉加熱,但不會達到燃點,發(fā)煙,實現(xiàn)煙熏上色。
3.電加熱管:上面有散熱片增大散熱面積。作用:產(chǎn)生熱量在整個爐內循環(huán),對食品實現(xiàn)烘干。
4.外置發(fā)煙室:產(chǎn)生煙霧的大小和木屑降落速度可調。作用:對果木粉家人產(chǎn)生熏煙對食品進行煙熏上色。
5.外置發(fā)煙室上的減速機:煙熏肉設備能把電機的轉速控制在1r/min-30r/min,從而控制木屑降落速度。作用:控制電機的轉速從而控制木屑的降落速度,木屑降落速度越快,發(fā)煙量越大。
6.可調式支撐腿和移動輪:便于地面找平和實現(xiàn)近熏烤爐距離的移動。
7.導流管:口徑做成傾斜的,增大出煙量和熱量的面積,導流管的長度是根據(jù)煙熏爐型號確定,正好能吹到煙熏爐底部。作用:熏煙和熱量在整個爐內大型煙熏爐的循環(huán)管道。
8.金屬過濾網(wǎng):能夠過濾熏煙中產(chǎn)生的顆粒,防止進入食品區(qū)污染食品。熏煙中含有3,4-苯并比,大大降低3,4-苯并比的含量。作用:能夠過濾熏煙中產(chǎn)生的顆粒。
9.溫度探頭:能夠保證每熏烤爐一爐的加工效果相同。作用:測食品溫度和爐內溫度。
10.煙熏爐門子:能看見食品的加工過程。作用:起到密閉的作用。
11.進料斗蓋子:蓋子上有工業(yè)硅膠,耐高溫,密封。作用:起到密封的作用。
12:疏水閥:材質是不銹鋼的。作用:蒸汽在烘干過程中會變成冷凝水,通過疏水閥排出
全自動煙熏爐|哈爾濱紅腸煙熏機設備參數(shù):(梁明鳳 : 威信同號)
外形尺寸:1000*1270*1600
箱體尺寸:900*1000*1300
工作空間:810*740*920
電壓220v
功率6.5kw
轉速1400
全自動煙熏爐|哈爾濱紅腸煙熏機售后服務:
1、設備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費指導培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。
2、在設備驗收交付使用之日起,對產(chǎn)品提供一年的免費保修,(含自然損壞零件費,電器元件除外,如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當材料費)。保修期滿后,我公司對產(chǎn)品提供保修,只收取適當成本費,免收人工費。
3、為確保貴公司設備達到理想的運轉效果,也為了節(jié)約我公司的維修費用,在保修期內保證定期派有專業(yè)技術人員對產(chǎn)品進行檢修和保養(yǎng)。
4、當設備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,及時作出調動安排趕到現(xiàn)場維修,保證設備的正常運轉