北京鑫盛鈺霖制冷設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 其他制冷設(shè)備 |

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更新時間:2018-05-16 09:18:33瀏覽次數(shù):368
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我國地域遼闊,物產(chǎn)豐富,水果蔬菜品種繁多,生產(chǎn)季節(jié)性強,淡旺季節(jié)供應懸殊性強,水果蔬菜儲藏雖古已有之,但條件比較原始。在氣溫比較寒冷的北方,民間常常用地窖來儲藏蔬菜水果,以備生產(chǎn)淡季使用。但以這種方式儲存的蔬菜、水果,品種比較單一,耗損很大,質(zhì)也較差。特別在北方的大城市冬春季節(jié)水果蔬菜的供應困難成為固有難題。
由于受經(jīng)濟發(fā)展的制約,我國蔬菜、水果保鮮冷庫設(shè)施建設(shè)起步比肉類稍晚。直到1968年,北京才建成我國*個轉(zhuǎn)以儲存果品的保鮮冷庫。該庫于1966年在西直門外四道口動工興建,1968年6月投產(chǎn),庫容5000t,1979年北京為了解決市場蔬菜供應問題,撥轉(zhuǎn)款建造了10萬㎡面積的建議蔬菜保鮮冷庫,年吞吐量5萬t。
我國較大規(guī)模的水果蔬菜保鮮冷庫建設(shè)是在20世紀80年代開始的。
90年代中后期,隨著農(nóng)村改革開放的人、深入,作為農(nóng)民重要收入來源的經(jīng)濟作物種植業(yè)獲得了規(guī)模發(fā)展。2000年,全國水果總產(chǎn)量達6225萬t,僅陜西省的水果種植面積就高達997.5萬畝,產(chǎn)量493.7萬t。2000年底,全國共有水果蔬菜保鮮冷庫約90萬t
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