萬(wàn)業(yè)機(jī)械采用*的真空和面技術(shù)，由于和面機(jī)內(nèi)保持負(fù)壓，避免了面粉發(fā)熱，使面粉和鹽水在低溫下得到充分均勻攪拌。在真空狀態(tài)下拌和出的面團(tuán)，表面松散，內(nèi)部均勻，面團(tuán)面筋值較高，彈性好,制出來(lái)的面皮透明度高,不粘結(jié)，口感光滑。和面過(guò)程在真空負(fù)壓下拌和，使面粉中的蛋白質(zhì)在Z短時(shí)間、Z充分的吸收水分，形成Z佳的面筋網(wǎng)絡(luò)，面團(tuán)光滑，使面團(tuán)的韌性和咬勁均達(dá)到Z佳狀態(tài)。萬(wàn)業(yè)100公斤大型真空和面機(jī)全國(guó)包運(yùn)費(fèi)

山東諸城萬(wàn)業(yè)專業(yè)制造真空和面機(jī)多年，所有槳葉真空和面機(jī)均采用日本進(jìn)口密封技術(shù)、變速箱調(diào)速結(jié)構(gòu)（其他廠家都是減速機(jī)），無(wú)級(jí)變頻調(diào)速，適應(yīng)所有面制品和面速度要求、加厚2公分304不銹鋼面箱鋼板，無(wú)需使用加強(qiáng)筋，*變形、生銹，使用壽命更*，比其他廠家粗一倍的主軸，確保主軸、軸承座、軸承使用10年無(wú)需更換。萬(wàn)業(yè)100公斤大型真空和面機(jī)全國(guó)包運(yùn)費(fèi)

真空和面機(jī)是現(xiàn)代化面食加工的主要設(shè)備之一，它能將小麥粉與水（有時(shí)加食用油、食糖、食品添加劑等）混合制成面團(tuán)。它的使用大大減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了生產(chǎn)效率，對(duì)現(xiàn)代化文明生產(chǎn)起著極其重要的作用。真空和面機(jī)可根據(jù)工藝要求設(shè)定和面時(shí)間、真空度。缸體具有密封性能好，面粉無(wú)跑冒現(xiàn)象。

萬(wàn)業(yè)100公斤大型真空和面機(jī)全國(guó)包運(yùn)費(fèi)適用于各種面制品的加工，根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性，可選擇不同漿葉形式達(dá)到不同的和面效果。自動(dòng)和面機(jī)價(jià)格模擬手工和面的原理，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡，使面的筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果。加工出來(lái)的面品，口感光滑，透明度高，彈性好。真空和面機(jī)方便，自動(dòng)化程度高。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

特點(diǎn)：和面采用c式槳葉攪拌器，配備一臺(tái)高強(qiáng)度真空泵，本機(jī)同鏈輪轉(zhuǎn)動(dòng)，帶動(dòng)槽內(nèi)擺桿轉(zhuǎn)動(dòng)，起到面粉混合攪拌的功能，料斗開(kāi)蓋、倒箱采用液壓控制、定位準(zhǔn)確，接觸食品部位及外觀均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。