廣州市國(guó)研機(jī)械設(shè)備有限公司 |
全自動(dòng)豆?jié){豆腐機(jī)彩色豆腐機(jī)
參考價(jià) | 面議 |
- 型號(hào)
- 品牌 國(guó)研機(jī)械
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 廣州市
聯(lián)系方式:林燕娟查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2015-08-04 11:24:28瀏覽次數(shù):3982
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全自動(dòng)豆?jié){豆腐機(jī)彩色豆腐機(jī)描述:
廣州國(guó)研全自動(dòng)磨漿煮漿帶豆腐壓榨的中型豆腐機(jī)組,時(shí)產(chǎn)30-120公斤豆腐,同時(shí)生產(chǎn)豆?jié){、豆花、豆腐腦、水豆腐、老豆腐及彩色豆腐等多種產(chǎn)品。全自動(dòng)80型豆腐機(jī)免費(fèi)提供技術(shù),保修一年,終身維修并提供專業(yè)技術(shù)咨詢。
全自動(dòng)豆?jié){豆腐機(jī)彩色豆腐機(jī)詳細(xì)說明:
一、產(chǎn)品特點(diǎn)
1、從磨漿到制豆?jié){豆腐流水作業(yè),無需另加蒸煮設(shè)備。
2、內(nèi)置微型蒸汽發(fā)生器,磨漿煮槳同時(shí)進(jìn)行,即產(chǎn)即食,煮制一鍋豆?jié){只需20分鐘。
3、全不銹鋼材質(zhì),外形美觀,清洗方便,經(jīng)久耐用。
4、具備缺水保護(hù)、過壓保護(hù)裝置、電子自動(dòng)加水系統(tǒng),安全,可靠,衛(wèi)生方便。
5、配備進(jìn)口水凈化裝置,生產(chǎn)出的豆?jié){、豆腐等豆制品口感更佳。
6、全自動(dòng)80型豆腐機(jī)免費(fèi)提供技術(shù),設(shè)備保修一年,終身維修
二、產(chǎn)品規(guī)格參數(shù)
型號(hào) | GY-50 | GY-80 | GY-200 | |
電壓(V) | 220 | 380 | 380 | |
額定功率(KW) | 8.25 | 11 | 18 | |
產(chǎn)量(kg/h) | 豆?jié){ | 100 | 160 | 300 |
豆腐 | 25-35 | 50-60 | 100-120 | |
尺寸(L×W×H)(mm) | 主機(jī) | 900×530×1400 | 1080×750×1580 | 2000×530×1810 |
壓榨機(jī) | 600×440×1200 | 600×440×1200 | 960×1000×1440 |
注:如無380V電壓,可根據(jù)用戶需要定制液化氣、燃?xì)?、鍋爐加熱型豆腐豆?jié){機(jī)。
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彩色豆腐的加工方法
1、選取新鮮的蔬菜或水果,清洗干凈,切碎搗爛,榨取汁液,過濾除去菜果渣。菜果汁的PH值調(diào)整到6.0—6.5之間,產(chǎn)品的質(zhì)地細(xì)嫩,有光澤、彈性大,且出品率高。菜汁的PH值小于6時(shí),豆腐凝固不*,產(chǎn)品過于軟嫩松散。PH值大于6.5時(shí),產(chǎn)品粗硬易斷,表面粗糙。
2、掌握好豆乳與菜果汁的混合比例。菜果汁量小,不易使豆腐著色;菜果汁過多則會(huì)產(chǎn)生青草味。一般適用量為每50毫升的豆乳加8—10毫升的濃縮菜果汁。
3、在煮沸的豆乳中添加菜果汁后,一定要充分?jǐn)嚢?,混合均勻,煮沸時(shí)間不宜太長(zhǎng),加入后煮沸2—3分鐘即可,以免損傷菜果汁中的營(yíng)養(yǎng)成分和影響成品色澤。
4、煮好的豆?jié){與菜果汁混合液進(jìn)入點(diǎn)鹵工序時(shí),其溫度一般在90~C一95℃,豆?jié){濃度約為8度。根據(jù)環(huán)境溫度加入適量的冷水,使豆?jié){溫度降至70C一80℃,濃度相應(yīng)地降至7.5度左右時(shí)開始點(diǎn)鹵。
?三、近期部分重要案例
北京湘鄂情餐飲管理有限公司 | 南粥北面餐飲管理有限公司 |
北京西單銀座大廈 | 北京石油陽光會(huì)議中心 |
北京市花園苑盛園美食娛樂有限公司 | 北京市金鑫發(fā)酒店 |
北京市西部馬華餐飲有限公司 | 河北滄州*8632 * |
北京市新河勞動(dòng)教養(yǎng)所 | 內(nèi)蒙古財(cái)政廳 |
中央音樂學(xué)院 | 內(nèi)蒙古大學(xué) |
北京大興區(qū)陽陽餐飲有限公司 | 遼寧本溪地稅局 |
中國(guó)冶金工業(yè)信息標(biāo)準(zhǔn)研究院 | 遼寧通化鋼鐵集團(tuán) |
北京億潼隆萬豐購(gòu)物中心 | 包頭市創(chuàng)立物資有限公司 |
遼寧朝陽建平中學(xué) | 河南商?hào)|外國(guó)語學(xué)校 |
北京良匠歡香館 | 中華人民共和國(guó)連云港海事局 |
北京順口溜餐飲文化連鎖有限公司 | 霍林格勒雙利超市 |
北京東方盛澤雙龍順超市有限公司 | 河北旭辰遠(yuǎn)洋經(jīng)貿(mào)有限公司 |
延邊新思維科貿(mào)有限公司 | 張家口錦繡中華園酒店 |
五、部分現(xiàn)場(chǎng)照片
國(guó)研牌豆腐機(jī)是直接放豆進(jìn)去就出豆腐嗎?
答:國(guó)研牌豆腐機(jī)是由豆?jié){機(jī)和壓榨機(jī)兩部分組成,不能直接將豆投入機(jī)器就出豆腐。
加工豆腐有六道工序:清洗浸泡(夏天4個(gè)小時(shí),冬天6個(gè)小時(shí),目的是zui大限度的確保出漿率)—磨漿分離(傳統(tǒng)工藝需要人工篩漿,而機(jī)器是采用漿渣自動(dòng)分離,減輕了人力,更大提高生產(chǎn)效率)—高溫煮漿(豆?jié){自動(dòng)流入煮漿桶,通過蒸汽加熱煮熟)—點(diǎn)漿(豆?jié){煮開后,再加入凝固劑成型)—壓榨(擠出水份)—成品豆腐。
可以做豆腐皮、豆腐干、油炸豆腐嗎?
答:國(guó)研牌豆腐機(jī)一機(jī)多用,可同時(shí)生產(chǎn)豆?jié){、豆花、豆腐腦、豆腐、彩色豆腐等多種豆制品,如做豆腐皮、豆腐干,油炸豆腐還需加購(gòu)其它設(shè)備,具體的配置要根據(jù)您的產(chǎn)品要求及產(chǎn)量來選擇,如有需要?dú)g迎您親臨我公司洽談。
國(guó)研機(jī)械質(zhì)量承諾
國(guó)研機(jī)械嚴(yán)格監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量,從原料采購(gòu)到生產(chǎn)工藝到出品包裝,每個(gè)環(huán)節(jié)都要進(jìn)行嚴(yán)格的品質(zhì)測(cè)試與監(jiān)控,做到高標(biāo)準(zhǔn),精細(xì)化,*。
國(guó)研機(jī)械全面推行ISO9001質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并通過不斷改進(jìn)生產(chǎn)工藝和應(yīng)用新技術(shù),確保產(chǎn)品質(zhì)量居于行業(yè)地位。
國(guó)研機(jī)械不僅擁有*科研中心,而且與科研單位、科技界專家緊密合作,匯聚大量高科技人才,擁有三十多項(xiàng)技術(shù)和數(shù)百項(xiàng)實(shí)用技術(shù),為大量科技產(chǎn)品的開發(fā)生產(chǎn)打造了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)平臺(tái)。
國(guó)研機(jī)械服務(wù)承諾
服務(wù)是產(chǎn)品的第二次創(chuàng)造,服務(wù)是國(guó)研機(jī)械的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。
為確保客戶買得放心、用得安心,國(guó)研機(jī)械全面推行*服務(wù):
售前:專業(yè)的銷售人員為您詳細(xì)講解產(chǎn)品的功效與使用方法,并根據(jù)客戶的不同情況為您進(jìn)行創(chuàng)業(yè)預(yù)算與建議。
售中:資深專業(yè)人員及培訓(xùn)中心為您提供全面技術(shù)咨詢與培訓(xùn),充分了解產(chǎn)品的性能特點(diǎn),現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)實(shí)操演練,使您不僅買了設(shè)備,也掌握了技術(shù)。
售后:特別配備一批專業(yè)過硬、經(jīng)驗(yàn)豐富的服務(wù)人員進(jìn)行全程跟蹤服務(wù),解答客戶各種疑難問題,滿足客戶不同需求,還定期走訪客戶,幫助客戶培訓(xùn)技術(shù)人員。
國(guó)研機(jī)械服務(wù)網(wǎng)絡(luò)正日益壯大,加速實(shí)現(xiàn)世界*標(biāo)準(zhǔn),擁有能在世界各國(guó)擔(dān)當(dāng)性品牌的機(jī)能,具備跨國(guó)與地方的對(duì)應(yīng)能力,以及化的服務(wù)。
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