合肥長華科技有限公司
主營產(chǎn)品: 拉絲面包機,綠豆餅機廠家,老婆餅機價格,東北油炸酥餅機,蘇式月餅生產(chǎn)線 |
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更新時間:2018-05-30 14:23:39瀏覽次數(shù):2383
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饅頭成型機介紹
采用電力加熱系統(tǒng)使人從蒸饅頭的繁重勞動中脫離出來的制作饅頭的機器。主要用于生產(chǎn)各種饅頭,具有清潔衛(wèi)生工作效率高的特點??梢员粡V泛使用于廠礦企業(yè)、食堂、旅館、飯店、*、招待所及學校部門的食堂以及個體經(jīng)營戶等。制作出來的饅頭比手工揉制的饅頭食之有口勁,香而可口,不影響?zhàn)z頭的口感。
饅頭成型機特點:
1、 外型美觀,質(zhì)量可靠。制作饅頭原料采用發(fā)酵面,所制的饅頭大小均勻,饅頭質(zhì)量好,表面光滑。
2、 操作簡單:該機設有微調(diào)系統(tǒng),使用方便,調(diào)整省時省力。
3、結(jié)構精巧:占地小,拆裝容易,清洗方便。
4.整機外形美觀,操作方便,接觸面團部分采用不銹鋼或鋁合金、干凈衛(wèi)生、不生銹、外表采用抗老化噴塑處理,不變色、不脫落。
5.外型美觀,質(zhì)量可靠。制作饅頭原料采用發(fā)酵面,所制的饅頭大小均勻,饅頭質(zhì)量好,表面光滑。
原理
1、送面壓力大,進一步加強面筋密度,饅頭白度和韌性,采用二次攪拌,即時補送入螺旋體,促進饅頭大小均勻。
2、送面錐體采用大三節(jié)設計,安裝簡單,拆卸容易,方便清理送面部位的殘存面團。采用插柱式調(diào)節(jié)結(jié)構,具有調(diào)節(jié)幅度大,不損傷面筋,操作簡便可靠,準確等特點。
3、各軸承轉(zhuǎn)動部位均采用密封蓋結(jié)構,解決了因進面易損軸承的問題。
4、成型輥軸蓋采用頂壓機構,避免了*使用成型輥竄動,影響?zhàn)z頭效果的問題。
5、傳動機構齒輪排列集中,主機被外殼包容,安全,可靠。