| 武漢顯海機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品：發(fā)酵罐、反應(yīng)釜、 儲(chǔ)罐、 直冷式奶罐 、CIP清洗系統(tǒng)、制冷罐 、夾層鍋 、提取罐 、濃縮罐、 酒精回收塔 結(jié)晶罐、 高剪切乳化機(jī)、 多功能分散釜 、冷熱缸、乳化罐、 真空減壓濃縮器、 列管冷凝器 、 ... |
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主營(yíng)產(chǎn)品：發(fā)酵罐、反應(yīng)釜、 儲(chǔ)罐、 直冷式奶罐 、CIP清洗系統(tǒng)、制冷罐 、夾層鍋 、提取罐 、濃縮罐、 酒精回收塔 結(jié)晶罐、 高剪切乳化機(jī)、 多功能分散釜 、冷熱缸、乳化罐、 真空減壓濃縮器、 列管冷凝器 、 ... |
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更新時(shí)間：2018-05-16 16:10:52瀏覽次數(shù)：1049
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設(shè)備適用范圍
牛奶、果汁、花生奶、豆奶、非活性性發(fā)酵型乳菌飲料，配置型乳酸菌飲料、茶飲料及其他植物蛋白飲料的無(wú)菌常溫/冷灌裝生產(chǎn)線。也可以應(yīng)用于非無(wú)菌生產(chǎn)線。
其他高粘度的液態(tài)食品的熱處理，如冰激凌、人造奶油、果醬、番茄醬等。本機(jī)組的主機(jī)為套管式高溫滅菌機(jī)，整臺(tái)機(jī)組具有結(jié)構(gòu)緊湊、滅菌效果好、操作方便、適應(yīng)面廣、造價(jià)低廉等特點(diǎn)。根據(jù)用戶需要，可單獨(dú)供應(yīng)ＵＨＴ滅菌系統(tǒng)，包括套管式滅菌機(jī)、預(yù)熱罐、保溫罐等，本系統(tǒng)具有均質(zhì)機(jī)接口、防止乳石形成、予巴氏殺菌功能；也可提供整套機(jī)組，包括ＵＨＴ滅菌系統(tǒng)和閃蒸脫氣系統(tǒng)。
管式殺菌機(jī)特點(diǎn)
1、粘度范圍*，使用環(huán)境PH值1～14，適于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳飲料、長(zhǎng)壽奶、果醬、醬制品等產(chǎn)品的無(wú)菌生產(chǎn)，經(jīng)UHT殺菌系統(tǒng)處理后的產(chǎn)品在無(wú)菌包裝情況下，其品質(zhì)或新鮮度能夠在常溫下保持3～6個(gè)月（不添加任何防腐劑），免除冷藏鏈；
2、設(shè)備全自動(dòng)或半自動(dòng)電腦控制，觸摸液晶屏操作；
3、瞬時(shí)處理，保持產(chǎn)品的原有風(fēng)味；
4、PID溫控系統(tǒng)，殺菌溫度在記錄儀上實(shí)時(shí)連續(xù)記錄；
5、產(chǎn)品熱處理過(guò)程均勻，熱回收率高達(dá)90％；
6、管內(nèi)無(wú)任何接觸點(diǎn)，無(wú)衛(wèi)生死角，產(chǎn)品不會(huì)粘附管內(nèi)，且波紋管在殺菌過(guò)程形成較高的湍流，在物料流動(dòng)過(guò)程中有自清洗效果，故不易形成管內(nèi)結(jié)垢和污染；
7、較長(zhǎng)的持續(xù)運(yùn)行時(shí)間和較佳的CIP自清洗效果；
8、備件少，較低的運(yùn)行成本；
9、易于安裝，檢查和拆卸，管道檢修方便。
