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桑葚烘干房主要是采用蒸汽加熱和電加熱兩種，烘干過程中無需多次翻轉(zhuǎn)物料，烘干完成后自動報警，具有自動升溫、自動斷電、自動控溫、自動排濕等特點，歡迎來諸城市明超機(jī)械科技有限公司考察

桑葚烘干房技術(shù)特點

1.該機(jī)帶有自動報警功能，發(fā)生故障會自動報警。本機(jī)設(shè)有缺相逆相自動報警。

2.風(fēng)扇故障報警。加熱器報警，壓縮機(jī)高低壓報警。

3.本機(jī).熱風(fēng)在烘干機(jī)內(nèi)封閉循環(huán)，熱效率高,節(jié)約能源.

4.強(qiáng)制循環(huán),使烘干機(jī)內(nèi)上下溫差小.多處風(fēng)機(jī)循環(huán)，箱內(nèi)各角溫度溫差小。

5.*的可調(diào)式分風(fēng)板,保證產(chǎn)品均無干燥。

6.烘干機(jī)循環(huán)風(fēng)溫度自控,濕度自控,保證烘干所需合適的溫濕度(含有自動加熱,自動排潮系統(tǒng),自動循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)).

7.烘干時間自動控制，真正實現(xiàn)自動化管理.不需要專人看管。

8.烘干迅速,采用進(jìn)口壓縮機(jī)循環(huán)脫水處理。節(jié)能，成品率高。

9.采用相對低溫烘干,烘干后的產(chǎn)品,品質(zhì)高,不破裂,色澤好,營養(yǎng)元素好。

10.該機(jī)噪聲小,運(yùn)行平穩(wěn),運(yùn)行費(fèi)用低。

11.內(nèi)膽,加熱系統(tǒng),循環(huán)系統(tǒng)均用不銹鋼材質(zhì),防腐蝕,耐溫防濕.

12.本機(jī)具有超溫自動斷電功能.內(nèi)膽采用發(fā)泡處理，節(jié)能省電。

技術(shù)參數(shù)

烘干效果圖

傳統(tǒng)方式制作方法

1.果實采收：制干的桑葚必須充分成熟，其標(biāo)志是果汁有較強(qiáng)的粘著力，品嘗時各果甜味*。

2.原料的整理：剔除果穗中的枯葉干枝，并用疏果剪除去霉?fàn)€或變色的不合格果粒。晾掛桑葚果穗用的嵌有硬細(xì)木的木椽子，一端用麻繩或鐵絲垂直系于晾房屋頂，晾房四壁均留有足夠的通氣孔。晾曬果穗谷稱“掛刺”。掛一排，系一排，從zui下端開始逐層上掛，重重疊疊，猶如寶塔，直掛到屋頂。掛刺后3～4天，有部分果穗果粒脫落，應(yīng)及時清掃。以后每隔2～3天清掃一次，直到不脫落為止。脫落的果穗和果粒置于陽光下曝曬，制成次等桑葚干。

制干晾房都位于荒坡，四周空曠，無植物、高溫、干燥、熱風(fēng)陣陣，晾房內(nèi)平均溫度約27℃，平均濕度約35%，平均風(fēng)速1.5～2.6米/秒。經(jīng)約30天陰干，即可*下刺，一般每4公斤鮮桑葚可制成1公斤桑葚干。

3.成品處理：搖動掛刺，使桑葚干脫落。稍加揉搓，借風(fēng)車、篩子或自然風(fēng)力去掉果柄、干葉和癟粒等雜質(zhì)。然后按色澤飽滿度及酸甜度進(jìn)行人工分級、包裝、貯藏、出售。

傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)不衛(wèi)生，曬干的成色差，占地面積大，使用人工多，既費(fèi)時又費(fèi)力還費(fèi)人。