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諸城市正康食品機(jī)械有限公司

當(dāng)前位置:諸城市正康食品機(jī)械有限公司>>肉制品加工設(shè)備>>打漿機(jī)>> DJ-200不銹鋼肉丸打漿機(jī) 斬拌設(shè)備

不銹鋼肉丸打漿機(jī) 斬拌設(shè)備

參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)DJ-200

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:劉平查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023-12-13 09:10:39瀏覽次數(shù):969次

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不銹鋼肉丸打漿機(jī) 用于魚(yú)丸、貢丸、肉丸、香腸、大豆蛋白等材料打漿,打出來(lái)的肉漿比高速類(lèi)打的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產(chǎn)量高質(zhì)量好,升溫低、其工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲,慢慢加工成泥漿后無(wú)極變速拍打,使肉類(lèi)纖維中發(fā)貨Z大的吸水量和重組織性強(qiáng),使所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開(kāi)等特點(diǎn)。

不銹鋼肉丸打漿機(jī)  其工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲,慢慢加工成泥漿后無(wú)極變速拍打,使肉類(lèi)纖維中發(fā)貨zui大的吸水量和重組織性強(qiáng),使所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開(kāi)等特點(diǎn)。同時(shí)可以攪拌各種腸類(lèi)和原料,如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡制品攪拌之用。

不銹鋼肉丸打漿機(jī)


 



本制冷高速打漿機(jī)選用全不銹鋼制作,料桶外和桶底裝有冷卻保鮮隔層裝置,確保肉漿新鮮。

開(kāi)機(jī)2-3分鐘即可完成打肉、配料,攪拌成漿。

針對(duì)魚(yú)肉豬肉的纖維組織,高速生產(chǎn)過(guò)程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維,生產(chǎn)出的丸子外表光滑細(xì)嫩、低脂、口感爽脆,彈性好,韌性好,是潮州魚(yú)、肉丸的打漿設(shè)備。 

名稱(chēng)

型號(hào)

規(guī)格(單位:毫米)

產(chǎn)量桶次

功率

小型打漿機(jī)

28

400X700X750

10KG

5.5

慢速打漿機(jī)

36

900X500X800

20KG

2.2

慢速打漿機(jī)

50

1200X650X1100

50KG

7.5(制冷)

調(diào)速打漿機(jī)

50

1500X600X1650

100KG

11(調(diào)磁)

調(diào)速打漿機(jī)

65

1800X750X1800

200KG

18.5(調(diào)磁)

調(diào)速打漿機(jī)

100

2300X1100X2000

350KG

22(變頻)

裝肉用桶子采用不銹鋼制造,達(dá)到衛(wèi)生要求,肉桶外罩和桶底裝有冷卻裝置,確保肉漿新鮮。可完成打肉、配料、攪拌成漿,比手工的打漿更精細(xì),所產(chǎn)肉丸、魚(yú)丸彈性好,色澤潔白。配套推薦:可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備配套推薦:魚(yú)肉打漿機(jī)可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如肉丸攪拌機(jī)、肉丸機(jī)等

 

 







   產(chǎn)品可根據(jù)用戶的產(chǎn)量及場(chǎng)地空間大小等因素,量體定做。歡迎新老客戶來(lái)電來(lái)廠咨詢(xún)參觀!

 

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