諸城市海諾機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 果蔬清洗機(jī), 巴士殺菌機(jī) 風(fēng)干流水線 蒸煮流水線 真空包裝機(jī) 食品解凍設(shè)備 斬拌機(jī) 滾揉機(jī) 等食品機(jī)械 |
諸城市海諾機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 果蔬清洗機(jī), 巴士殺菌機(jī) 風(fēng)干流水線 蒸煮流水線 真空包裝機(jī) 食品解凍設(shè)備 斬拌機(jī) 滾揉機(jī) 等食品機(jī)械 |
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更新時(shí)間:2015-06-28 09:42:15瀏覽次數(shù):516
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千葉豆腐真空斬拌機(jī)
1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過(guò)載能力強(qiáng)。
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm.
千葉豆腐真空斬拌機(jī)在真空狀態(tài)對(duì)原料肉進(jìn)行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化、破壞,從而zui大限度的保留了原有色、香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。通過(guò)斬切,提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高。該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點(diǎn)