食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
1.利用盤管循環(huán)蒸汽間接加熱，使鍋內(nèi)溫度更均勻。
2.蒸煮出料時(shí)鍋內(nèi)湯汁不需要排出，可繼續(xù)使用，節(jié)約能源。
3.鍋體外部用保溫層保溫，避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時(shí)高溫燙傷。
4.鍋內(nèi)結(jié)構(gòu)改過去法蘭螺栓連接固定式為液壓快開式；并安裝了光電限位、連鎖、互鎖功能。
5.鍋門為充氣密封，在鍋上限水位安裝視鏡便于及時(shí)增補(bǔ)湯汁。
6.多臺(tái)設(shè)備供應(yīng)一臺(tái)液壓站，操作時(shí)可單一操作，節(jié)省空間降低成本。
適用范圍
本品可對(duì)棕類、鹵蛋及類似產(chǎn)品的蒸煮
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