溫州市伯泰機(jī)械科技有限公司
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2023年
05月 -
糖化醪是淀粉質(zhì)原料糖化后形成的混合物,是進(jìn)入發(fā)酵罐進(jìn)行發(fā)酵前的原料預(yù)處理過程。淀粉質(zhì)原料在糖化罐經(jīng)過糖化處理后,即可用釀酒酵母在發(fā)酵罐密封進(jìn)行酒精發(fā)酵,生產(chǎn)酒精。接下來由糖化罐廠家伯泰介紹影響糖化醪質(zhì)量的主要因素。糖化溫度酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白酶，各種酶的反應(yīng)有其的溫度，當(dāng)反應(yīng)溫度低于反應(yīng)溫度時，酶的反應(yīng)的速度隨著反應(yīng)溫度的升高而增加；當(dāng)反應(yīng)溫度高于適合溫度時，酶蛋白就會逐漸產(chǎn)生變性而作用減弱，甚至喪失其催化活性，酶反應(yīng)的速度也隨著反應(yīng)溫度的升高而下降。糖化過程中酶的作用主要以葡萄糖酶（簡稱糖化酶）【查看全文】
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02
2021年
11月 -
中藥提取濃縮生產(chǎn)線設(shè)備的產(chǎn)品特點(diǎn)是什么？
中藥提取濃縮設(shè)備有很多種，由于每個生產(chǎn)廠家所采用的工藝不同，提取濃縮設(shè)備的組合方式也差在差異。熱回流提取機(jī)組是當(dāng)前用得比較多的提取濃縮設(shè)備。熱回流提取機(jī)組的產(chǎn)品特點(diǎn):(1)綜合了現(xiàn)有提取設(shè)備的回流提取、滲漉提取和索氏抽提三原理，結(jié)合了外熱循環(huán)濃縮技術(shù)，將提取、濃縮兩道工序集中到一臺設(shè)備上同時進(jìn)行;(2)濃縮產(chǎn)生的二次蒸汽不斷被送入提取罐內(nèi)作為提取的新熱源,維持提取罐內(nèi)的提取溫度;(3)提取罐內(nèi)大量的蒸汽進(jìn)入回流器冷凝成熱冷凝液回落到提取罐內(nèi),作為新溶劑均勻地加到藥材面上,新溶劑從上至下通過藥材層【查看全文】
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02
2021年
11月 -
超高溫瞬時滅菌機(jī)的七大優(yōu)點(diǎn):1.可降低設(shè)備投資(不使用鍋爐，不配置鍋爐室和鍋爐附屬設(shè)施)2.降低產(chǎn)品綜合成本(滅菌功耗22~24kW/噸產(chǎn)品，無煤消耗)3人力節(jié)省2-3倍(減少操作人員，包括司爐人員)；4.節(jié)省場地(不需要鍋爐房，設(shè)備占地面積小，無附屬設(shè)備);5.無“三廢”排放，保護(hù)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)綠色工廠；6.滅菌溫度高，時間短，能在很大程度上保持產(chǎn)品的自然風(fēng)味，減少有益于人體營養(yǎng)的損失；7.用高科技滅菌技術(shù)代替?zhèn)鹘y(tǒng)鍋爐蒸汽滅菌技術(shù)落后。超高溫瞬時滅菌機(jī)UHT滅菌機(jī)UHT高壓滅菌機(jī)UHT盤管式超高溫【查看全文】
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2021年
11月 -
飲料管式殺菌機(jī)適用領(lǐng)域及控制系統(tǒng)飲料管式殺菌機(jī)適用領(lǐng)域及控制系統(tǒng)
管式殺菌機(jī)*模擬工業(yè)生產(chǎn)狀態(tài)，設(shè)計結(jié)構(gòu)包括預(yù)熱、加熱、水冷、冷卻等.該系統(tǒng)內(nèi)過熱水發(fā)生器和冰水機(jī)，可根據(jù)客戶要求配備在線均質(zhì)和無菌填充。裝置結(jié)構(gòu)緊湊，自成系統(tǒng)。設(shè)備是專門針對各大學(xué)和生產(chǎn)機(jī)構(gòu)的研發(fā)機(jī)構(gòu)實(shí)驗室為了獲得實(shí)驗數(shù)據(jù)而制作的管式殺菌機(jī)，實(shí)際反映了生產(chǎn)數(shù)據(jù)在實(shí)驗室。可控制產(chǎn)品殺菌溫度、流量等各種參數(shù)，操作簡單靈活，具有CIP清洗功能。管式殺菌機(jī)適用牛奶、合奶飲料、果汁、番茄醬、調(diào)料、添加劑、茶飲料、啤酒、奶油、黃油、冰淇淋等產(chǎn)品。管式殺菌機(jī)也可以模擬調(diào)配、均質(zhì)、老化、巴氏殺菌、高溫短時殺菌、【查看全文】
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02
2021年
11月 -
攪拌罐采用衛(wèi)生級不銹鋼材料制成，筒體內(nèi)壁過度段采用圓弧過渡，比方形罐清潔衛(wèi)生。企業(yè)可以根據(jù)需要定制攪拌罐。所以結(jié)構(gòu)設(shè)計更人性化，可操作性更強(qiáng)。攪拌罐顧名思義就是用來攪拌能加速被攪拌材料乳化、溶解、混合等產(chǎn)品的過程，也就是攪拌物料、混配、調(diào)和、均質(zhì)等過程，特別是對粘度大、固料含量高的基質(zhì)進(jìn)行乳化。例如，將一種或多種材料(水溶性固相、液相或膠狀物等)溶解在另-種液相中，將其水臺成相對穩(wěn)定的乳化液。適用于食用油、粉、糖等原料的乳化混合。乳化罐適用于化妝品、醫(yī)藥、食品、化學(xué)、染色、油墨印刷等I業(yè)產(chǎn)品的生【查看全文】
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02
2021年
11月 -
不銹鋼反應(yīng)釜在安裝過程中應(yīng)放置在室內(nèi)，在安裝多個設(shè)備的過程中，應(yīng)分開放置。不銹鋼反應(yīng)釜中的每個操作室都可以直接通向室外或通道的出口，以確保設(shè)備位置的良好通風(fēng)。下面介紹不銹鋼反應(yīng)釜的放置要求:1.在不銹鋼反應(yīng)釜中安裝在蓋子上，使用時防止各凹凸密封面之間的蓋子，在固定位置精心安排的蓋子上擰緊主螺母是有效的，需要對角、對稱地擰緊。2.使用時應(yīng)力均勻，蓋蓋子不允許向一側(cè)傾斜,從而達(dá)到良好的密封效果。正負(fù)連接螺母只有兩種螺母，兩個圓形密封面可以相對旋轉(zhuǎn),所有螺母連接件組件都應(yīng)涂有潤滑油。3.釜針線密封，在【查看全文】
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2021年
11月 -
發(fā)酵罐是指工業(yè)上用于微生物發(fā)酵的裝置。其主體-般由不銹鋼板制成的圓筒為1m,其容積為100m。設(shè)計加工應(yīng)注意結(jié)構(gòu)嚴(yán)密合理。能夠承受蒸汽滅菌，具有一定的操作彈性，內(nèi)部附件能夠盡量減少(避兔死角),材料和能量傳遞性能強(qiáng)，能夠進(jìn)行一定的調(diào)節(jié)，清洗，減少污染，適用于多種產(chǎn)品的生產(chǎn)和能量消耗。1.空罐準(zhǔn)備工作拆下發(fā)酵罐，清洗發(fā)酵罐，裝入材料，蓋上罐蓋，擰緊罐蓋上的壓緊螺栓。校準(zhǔn)pH和DO電極，將電極插入罐蓋上傳感器接口，及時鎖定螺母。攪拌電機(jī)接口、pH、DO、發(fā)泡電極接C均用錫紙包裹的空5氣進(jìn)氣口，安裝空【查看全文】
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02
2021年
11月 -
板式殺菌機(jī)的操作標(biāo)準(zhǔn)1、查看純凈水的來源，翻開熱水罐和過熱水罐的排氣閥。一起開啟溢流手動蝶閥，直至純凈水溢出后封閉排氣閥和溢流手動蝶閥。2、查看主管道蒸汽壓力,并排放泠凝水直至飽滿蒸汽排出，調(diào)整表盤顯現(xiàn)壓力0.4--0.5Mpa,壓縮空氣壓力≥0.6Mpa.3、經(jīng)過冷卻水進(jìn)口視鏡查看冷卻水來源，進(jìn)出口手動碟閥應(yīng)翻開,查看殺菌機(jī)出C]雙聯(lián)過濾器內(nèi)不銹鋼濾網(wǎng)是否清洗有無破損、無誤后、將裝置到位。4、程序控制的滅菌溫度按工藝要求確認(rèn)各UHT設(shè)定參數(shù)值為:滅菌溫度110°C+1°C,出口溫度88°C±1【查看全文】
