諸城正佳機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 液壓灌腸機(jī),小型真空灌腸機(jī),葉片真空灌腸機(jī),真空定量灌腸機(jī) |
諸城正佳機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 液壓灌腸機(jī),小型真空灌腸機(jī),葉片真空灌腸機(jī),真空定量灌腸機(jī) |
參考價(jià) | ¥ 11000 | ¥ 10000 |
訂貨量 | 1 臺(tái) | 3 臺(tái) |
聯(lián)系方式:程慶斌查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2020-10-15 10:00:35瀏覽次數(shù):748
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電源電壓 | 380v | 功率 | 1.1kw |
---|---|---|---|
滾揉轉(zhuǎn)數(shù) | 8rpm | 容積 | 730L |
生產(chǎn)能力 | 200kg/罐 | 外形尺寸 | 1650*1040*1400mm |
真空度 | -0.09kPa | 重量 | 410kg |
真空滾揉機(jī)的種類很多,目前市場(chǎng)上的型號(hào)區(qū)分主要是根據(jù)其容積來(lái)區(qū)別,根據(jù)通用標(biāo)準(zhǔn)主要有50L型、100L型、200L、300L型、500L型、600L型、800L型、1000L型、1200L型、1600L型等不同型號(hào)的真空滾揉機(jī)。每種型號(hào)的加工量是多少呢?
下面按照300L型真空滾揉機(jī)舉例示范規(guī)格:300L(升)1升=1公斤,標(biāo)準(zhǔn)加工量按照滾揉機(jī)300L的70%容積算300LX 70%=210公斤
無(wú)論哪種型號(hào)規(guī)格的滾揉機(jī),都有工作總時(shí)間、工作量時(shí)間、暫停時(shí)間和真空度的調(diào)節(jié)控制,有些滾揉機(jī)還具有正轉(zhuǎn)反轉(zhuǎn)時(shí)間控制。
低溫火腿原料肉滾揉時(shí)的 溫度是0~3℃,而在滾揉過(guò)程中肉會(huì)升溫,因此,除了具備冷卻功能的真空滾揉機(jī)外,真空滾揉機(jī)必須安置在0~3℃的冷卻庫(kù)內(nèi),才能阻止原料肉的升溫,保證滾揉質(zhì)量。