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產(chǎn)品型號(hào)
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
更新時(shí)間:2025-02-10 16:08:12瀏覽次數(shù):1423次
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連續(xù)式全自動(dòng)大雞排油渣過(guò)濾機(jī)
連續(xù)式全自動(dòng)大雞排油渣過(guò)濾機(jī)器
適用范圍 | 西餐店設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 | 溫度范圍 | 80-300℃ |
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全自動(dòng)連續(xù)網(wǎng)帶式雞翅鍋包肉濾油機(jī) :
全自動(dòng)滾油機(jī)除具有真空滾油機(jī)的特點(diǎn)外,還具有變頻技術(shù)功能,使機(jī)器更方便更加節(jié)能,該機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),增強(qiáng)滾筒內(nèi)的摔打空間,設(shè)備實(shí)在真空狀態(tài)下利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),達(dá)到腌制、按摩的作用,腌漬液被肉充分吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性,滾筒內(nèi)部精心打磨光滑邊角,自動(dòng)出料,方便快捷。
使用真空滾揉機(jī)可得到以下效果:
1. 使腌制液在原料肉內(nèi)均勻呼吸
2. 增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性
3. 保證肉制品的切片性,提高肉的彈性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口
4. 增加保水性,提高出品率
提高產(chǎn)品的柔韌性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
全自動(dòng)連續(xù)網(wǎng)帶式雞翅鍋包肉濾油機(jī):
壓濾機(jī)用于固體和液體的分離。與其它固液分離設(shè)備相比,壓濾機(jī)過(guò)濾后的泥餅有更高的含固率和優(yōu)良的分離效果。固液分離的基本原理是:混合液流經(jīng)過(guò)濾介質(zhì)(濾布),固體停留在濾布上,并逐漸在濾布上堆積形成過(guò)濾泥餅。而濾液部分則滲透過(guò)濾布,成為不含固體的清液。
隨著過(guò)濾過(guò)程的進(jìn)行,濾餅過(guò)濾開(kāi)始,泥餅厚度逐漸增加,過(guò)濾阻力加大。過(guò)濾時(shí)間越長(zhǎng),分離效率越高。特殊設(shè)計(jì)的濾布可截留粒徑小于1μm的粒子。
壓濾機(jī)除了優(yōu)良的分離效果和泥餅高含固率外,還可提供進(jìn)一步的分離過(guò)程。
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